Måndag: Konfererade. Mingelbuffé med svenskt tema på Stadshuset.
Tisdag: Konfererade. Trerätters med WWF-tema på Winterviken.
Onsdag: Bakad potatis med tillbehör.
Torsdag: Röd thaicurry med kyckling. Plus ris.
Fredag: Hamburgare. Dubbel-smash-varianten. Med bacon och ost.
Lördag: Hämtade dumplings.
Söndag: Äntligen galettes! Med skinka, ost och ägg. Plus hemgjorda glassbiskiver.
Den här röran var med på årets påskmiddag. Hade den till nystekt grön sparris. Passar egentligen till lite allt möjligt. Kan även åka ner i en pasta. Eller vara på en crostini. Den får hänga med fler gånger. Recept lånat från Zeta.
Kort rapport! Gillade verkligen Hotell Draken. Fint rum. Rar reception. Bra läge för promenader runt Majorna, Linné och Haga. Fin frukostbuffé, kanske att den var lite rörig. Åh himla mysig utsikt från takbaren.
Måndag: Bulgursallad med rostade grönsaker, smulad salladsost och salladstopping (någon fröblandning från ICA). Merguez. Ajvar. Avokadoröra med jalapeños.
Tisdag: Kycklingsallad. Varianten med guacamole och lite stöd-nachos. Ungefär så här.
Onsdag: Thaicos.
Torsdag: Färsk tortellini (Coop har en bra glutenfri), varvad med marinerad kronärtskocka, soltorkade tomater, färsk basilika, burrata och grön pesto.
Fredag: Jag var på middag. En tonåring på vift. Övriga tre åt burgare.
Lördag: Quesadillas med sötpotatis och svarta bönor. Plus guacamole, salsa och gräddfil.
Söndag: Plåt på temat kyckling, oliver och citron. Rabarberpaj med jordgubbar+vaniljglass.
Det var bara guldkorn när vi åt oss runt i Göteborg. En kväll åt vi hela menyn på Faccia Grassa med vänner. Det tycker jag fler ska jag göra. En ravioleria med bara goda grejer. Alla tallrikar vara lika bra.
