Kokat nytt recept på rabarberkompott för frukost. På hemkokt flädersaft.
En liten omgång för veckan.
Finns en del blandat taggat under brittisk mat. Slänger in beans on toast som är en fin helgfrukost.
Eller kanske blåbärspannkakor med ricotta. Same same. Goda oavsett. Toppa med vaniljkvarg, nötkräm, ännu mer blåbär och citronzest.
Äter lätt samma grötupplägg trettio gånger på rad. Nu har jag fastnat för detta. Beror delvis på att jag fick en fin burk hemkokt hjortronsylt med bär plockade i västerdalarna. Varierar de torkade tranbären med torkade aprikoser. Kan inte bestämma vilka variant som är bäst.
I vanlig ordning – man undrar varför man inte gör saker oftare. Som att göra egen granola. Hallå doften! Hur enkelt! Minsta fyllde en plåt med gryn och nötter. Så nu klarar vi oss ett tag. Bra basrecept nedan som sen kan pyntas vidare. Inte minst med random små påsar från Pierias Livs.
PS! Maxad nostalgi att hitta tillbaka till det här inlägget.
