Skåne: Villa Brunnby
Här hamnade vi en natt framför allt eftersom det är gångavstånd till Holly Smoke och Kullabergs Vingård. Fint stopp strax utanför Mölle.
Mölle: lunch på Sjömanska
Letade i steg i Mölle. Blev hungrig och hamnade i hamnen. Chansade på Sjömanska som var riktigt bra. Tillfälligt öppet sommartid, så häng på låset några veckor till. Temat var typ, bästa tomaten, bästa potatisen, bästa örtsmöret. Bra så.
Halland: Ästad vingård
Stannade en natt här på vägen till Skåne. Bra beslut. Planeringen började med att vi ringat in deras restaurang Äng. Innan vi insåg att bokningarna för 2027 redan har börjat. Haha. Men en dag kommer vi tillbaka. Fortfarande otroligt att ha varit här ett dygn.
Kanske är det inte en vingård med spa, utan snarare ett spa med tillhörande vingård. Men oavsett, kul att prova gårdens egna vin. Både middag och frukost på Logen var 10/10. Lite väl avslappnad service vid reception och bar kanske, med tanke på de ambitiösa detaljerna för helheten i övrigt. Nästa år hoppas vi på en kväll på Äng.
Uppsala Banh mi
Detta guldkorn finns inne på Kvarnen. Kan vara den mest maxade versionen av banh mi jag någonsin har ätit. Minns inte att vi åt en lika generös version när vi var i Vietnam. Fantastiskt bra. Någon i mitt sällskap övervägde att gå tillbaka efter stand-upeventet vi var på senare samma kväll, för att ta med en till hem på tåget. Tacksamt tipstack till Pickipicki.
En till sommarfavorit
Ett säkert sommartecken. Att åka ut till Färingsö och äta en fantastisk lunch på Juntras Grönt. Alltid en bra idé. ❤️
