Köpenhamn: middag på Vaekst

Åh! Det här var visst min typ av restaurang! Så glad att jag hittade hit! Vaekst ligger ganska nära Rådhuspladsen i Köpenhamn och är en restaurang i två plan. De har ett växthus som länkar ihop de båda våningsplanen på ett finurligt sätt.

Här hamnade jag alldeles ensam eftersom jag var själv i Köpenhamn den här kvällen. Jag tog sikte på deras vegetariska trerättersmeny och blev inte besviken. Före varje rätt kom en fin amuse. Älskar den typen av överraskningar. (Ja det finns kött på menyn om man vill).

Alltså. När bröd och smör är lite av ett hallelujamoment. Då VET man att det blir en bra middag.

Förrätt nedan! Bakad kålrabbi, gurka, gröna tomater, rågbröd och getost. Fab!

Nästa amuse! Ljuvlig svampsoppa med gräslöksolja.

En rejäl varmrätt. Älskar när det finns en tanke med alla texturer. Blomkål och tryffel bland annat.

Temat med amuse fortsätter. Här med hallon innan efterrätten.

Är lite trött på söndersmulade efterrätter men det här är förlåtet. Rabarberkompott med nyponglass, hasselnötter och maräng.

En trerätters som denna kostar 295 DKK. Vinförslagen jag fick serverat till var en riktigt bra kombo. Åh vad jag vill hit igen!

Middag på Hoppers i Soho

Jag åt middag på Hoppers häromveckan. Inget planerat alls. Jag var ensam inne i London och behövde äta middag innan jag orkade ta tåget hem. Och råkade vara i Soho. En bra sak med Hoppers är att de har 5-6 barplatser lämpade för ensamätare. Jag var först in vid halv sex och strax efter mig ramlade det in ett par till som åt middag på solo kvist.

Jag längtade så klart efter dosas. Här är de så bra. Perfekt spröda. Jag frågade vilken curry som var starkast och fick rådet att prova deras variant med krabba. Ha! Den ÄR het. Det brände fortfarande på läpparna när jag satt på tåget hem. Jag svor tyst ganska många gånger när jag åt, för det här var så j*kla gott. Ovanligt mycket kött på krabban som var dränkt i den underbara kladdiga såsen. Vågar inte säga hur många servetter det gick åt för att äta detta någorlunda snyggt. Herregud vad jag vill hit snart igen. Finns mycket jag vill prova på den här menyn. Helt klart ett ”Elinställe” detta.

PS! Finns inga efterrätter på Hoppers meny. Men jag har ett litet tips om du vill ha något sött efter maten. Jag gick ner till bussen som skulle till Victoria Station. Där vid busshållplatsen hittade jag Dougnut Time strategiskt placerat. Försök att stå här och vänta i tio minuter UTAN att handla. Eeeeeh. Jag kunde inte låta bli.
Spana in deras meny här. Inte lätt att välja. Sött? Ja herregud. Men gott.

 

London: middag på The Palomar

Förra veckan när jag var i London gick jag utanför min komfortzon genom att gå ut och äta middag. SJÄLV. Att äta frukost och lunch ensam ute gör jag regelbundet men att kliva in på en bar kvällstid kräver lite mer självförtroende från min sida. Samtidigt hade jag inte lust att kasta bort en kväll med att sitta på hotellet. Hallå jag var ju i London!

Dock fanns ett litet aber. Två dagar innan hade jag kommit hem från Bangkok och hur gärna jag än ville iognera jetlag så började det kännas lite segt på eftermiddagen. Jag promenerade hela Regent Street innan middagen men erkänner att jag var mer än tacksam när klockan slog halv sex (!) och jag kunde ta mitt sikte på min bokade plats på The Palomar. Det här är ett ställe vid Picadilly som jag har haft på min önskelista att få prova. Deras bar passar fint för ensamätande gäster och jag fick en plats som faktiskt bjöd på trevligt sällskap på både vänster och höger sida.

Palomar kan beskrivas som modern israelisk mat med influenser från närliggande länder. Mindre rätter serveras likt tapas. Mitt misstag var att beställa mat direkt när jag hade satt mig ner. Hallå jetlag. Jag borde ha börjat med en drink istället och tagit mig tid att spana på allt som preppades på andra sidan bardisken. Nu var det med viss irritation jag såg vad bordsgrannarna beställde in. Med facit i hand borde jag ha provat tex deras fattoush och bläckfiskhoummus (!) som verkade vara populärt. Det får bli en annan gång.

Först lite nibbles. Kockens tolkning av falafel. Herregud vad är det med mig och friterade kikärtsbollar?! Jag tröttnar aldrig!

Det här nedan är så himla BRA! Rödbetscarpaccio med getost och granatäpple. Underbar liten vegotallrik!

Fick tipset att prova denna tallrik med kyckling som varmrätt. Fin eller hur?!

Ej på bild – en löjligt god blodapelsinsorbet med rostade pinjenötter. Sedan kröp jag typ till tunnelbanan och somnade hemma på hotellet. Typ klockan sju. Bra där Elin.