Brighton Square Apartment

Vad härligt det var att återse Brighton igen på påsklovet. Inte trodde vi att det skulle gå nio månader innan vi kunde vara där igen. Förra sommaren bodde vi ett par dagar på Queens Hotel nere vid piren. De hade ett så himla bra familjerum men de har inte hunnit öppna upp ännu efter vinterns evighetslånga lockdown. Den här gången hyrde vi istället egen lägenhet ett par dagar. Åh vad det blev bra!

Den här veckan hade restauranger precis öppnat upp för utomhusserveringar men lägenheten var ett genidrag eftersom det var mycket enklare och varmare att äta hämtmat där. Om vi nu inte åt nere på stranden. Som vi har saknat annan hämtmat. Vietnamesiskt från Pho till exempel.

Brighton Square Apartment har flera lägenheter  och vad jag kunde se har alla egen entré  ut på terrassen, beläget en trappa upp från gatuplan. Så himla mysigt!

Läget är mitt i gulliga the Lanes som är hjärtat av Brighton. Små rara gränder med fina butiker och restauranger. Trots att det var gott om restauranger i kvarteret så var det inget vi stördes av vid vårt besök. Och skränandet från fiskmåsar hör som till.

Vår lägenhet var nyrenoverad och hade ett sovrum med dubbelsäng och i vardagsrummet fanns en bäddsoffa lagom för två.

Inga sittplatser i köket men en trevlig matbordshörna i vardagsrummet. Köket hade allt vi behövde.

Fint målat i alla rum, ganska minimalistisk inrett. Nykaklat badrum med badkar. Så HETT vatten i duschen!  Mycket välstädat när vi kom. Plus bra kommunikation på mailen i förväg med hyresvärden. Kan absolut tänka mig att bo med barnen här igen!

Glutenfritt på Smash Burgers

När vi var i Brighton häromveckan tog vi varvet runt med att äta på barnens favoritställen. Det var ju ändå deras efterlängtade resa på påsklovet. Så vi hann med Leon, Itsu, Pho och Honest Burgers. Puh! Alla är fantastiskt bra alternativ om man vill äta glutenfri hämtmat och ha möjlighet till gott vegoalternativ.

Vi hann även prova menyn på Smash Burger. Det är en mindre burgarkedja här i England, verkar finnas på sju platser just nu enligt hemsidan. Var lite osäker på vad som gällde med glutenfritt utifrån menyn på nätet men fick så proffsig hjälp vid beställningen. Det är ju en fördel trots allt många “kedjor” har utbildat sin personal om allergier ordentligt. Helt klart hatten av för killen som guidade oss igenom alternativen denna kväll. Överhörde även honom prata med köket om att beställningen var på grund av celiaki.

Först ut – min burgare med gluten. En smashburgare är ju som ni kanske vet en lite mer oformad burgare där man lägger en boll färs direkt i pannan och trycker till. Det ger lite förväntningar på fetthalt och grad av mald färs vid tillagning. Den här var bra. Fast personligen är jag nog mer förtjust i en bra vanlig burgare.

Över till våra glutenfria ordrar. GILLAR när man tar beställningen så här tydligt och markerar med klistermärken om att man tänk till. Just när det har blivit fel på beställningar, en av mina tjejer har fått uppenbart fel mat vid ett par tillfällen och blivit rejält sjuk, så har förklaringen vart bristande kommunikation för att det vart för många personer inblandade. Så bra med denna tydlighet. Finns liknande hos tex eminenta Rockfish och The Lounges. Hyllar alltid detta initiativ.

Alla “vanliga” burgare är glutenfria. Men. Alla vegetariska har faktiskt gluten. Lite synd eftersom de har fem olika varianter. Så om man inte äter kött och behöver glutenfritt, då blir det att välja “en Cobbs Salad utan bacon”. Allt i fritösen är dock glutenfritt.  Så det är ett klart minus gällande vegoburgarna på deras i övrigt fina utbud, speciellt eftersom de är tydliga med att de kan hantera allergener.

Så vem vinner i derbyt om bästa glutenfria burgare om man kan välja Honest Burger eller Smash Burger? Barnen hälsar att Honest Burgers burgarbröd och burgare är bäst. De har ju även en god vegoburgare. Men att det var helt ok på Smash Burger. Framför allt för att det var väldigt fräscht och tilltalande. Riktigt goda fries som inte var flottiga. Vägledande får bli att Honest Burger är den bästa middagsburgaren medan Smash Burger är mer för lunch på språng. Och jag håller med!

Våra dagar i Brighton

Vi började årets sommarlov med tre nätter i Brighton. Det har gått ett helt år sedan vi var där sist, trots att vi inte bor så många mil bort. Maken jobbade den här veckan varför det var jag och tjejerna som pep iväg för en minisemester på temat shopping och god mat. Win-win!

Det var ovant att åka buss för första gången på fyra månader. Här borta är det obligatoriskt med ansiktsmask på alla passagerare när man åker kommunalt, lite ovant. Men framför allt var det ovant att se omvärlden igen. Var typ nervös när vi satte oss på bussen. Sagt av en person som endå gjort en och annan äventyrlig resa genom åren.

Bytte till tåg vid Polegate. ÄLSKAR att promenera ut från tågstationen och bara andas Brighton. Alltid så bubbligt. I väntan på att få checka in på hotellet blev det en efterlängtad lunch på Leon. Snabbmatsstället mina barn älskar mest. Har sagt det förut och säger det igen, de är så BRA på att hålla koll på allergianpassade beställningar. När vi önskade två glutenfria luncher erbjöd de att göra hela beställningen glutenfri så att alla kunde äta av all mat.

Vi checkade sedan in på Queens hotel. Strategiskt läge vid piren och jag är glad att vi bokade rum med utsikt mot havet. Hotellet har även pool men den har inte hunnit öppna ännu på grund av nationella regler relaterat till covid19.  Äsch det var en chansning när jag bokade. Bokar gärna deras familjerum igen. Rymligt med två sköna dubbelsängar. Fräscht och fint. Superbra fixat med “enkelriktat” i alla korridorer.

Middag första kvällen blev levererad till hotellet. Det var som vår plan A att äta hämtmat hela den här veckan. Provade middagsmat från den vietnamesiska restaruangkedjan Pho för första gången. DET var bra. Inte bara för att allt var glutenfritt. Så goda smaker. Och dofterna var så att vi verkligen ramlade ner för memory lane. Till exempel  minstingens ris med kyckling och torkade räkor. Helt klart över förväntan. Alla var övertygade att just de beställt bästa rätten. Dessutom är Pho certifierade av brittiska celiakiförbundet. Bra där!
Dag 2, vilket var i onsdags, började med frukost på rummet. Hade handlat lite på M&S kvällen innan. 09:00 hängde vi på låset och handlade på ett ganska tomt Primark. Det var först vid lunch som köerna började utanför butikerna. Då tog vi sikte på Itsu för en annan efterlängtad lunch. Herregud vad vi saknat SUSHI.

På eftermiddagen tog vi en bensträckare och promenerade genom Kemptown. Tog sikte på deras flea market och promenerade sedan tillbaka efter vattnet.

Hem en sväng till vårt fina hotellrum. En timme senare var vi ut en sväng för att gå i affärer – igen. Till skillnad från Sverige får man inte prova kläder i butik på grund av covid19. Utan man får köpa hem, prova och sedan returnera vid behov. Gissa om vår handling tog tid med att ekipera upp barnen. Gav typ upp tanken att hinna handla något till mig. Visst, det går att handla tre storlekar och returnera två. Samtidigt vill affärerna ha 5-10 dagar att returnera pengarna. Och alla returnerade kläder får 72 timmars karantän innan de får säljas på nytt. Så varje gång något passade, så skrek alla typ YES.

Sedan middag på en annan saknad favorit – Honest Burger. Vi skulle egentligen köpa hem till hotellrummet men det var helt tomt bland deras bord inomhus varför vi valde att äta där. Som ni kanske vet har alla deras restauranger en egen signaturburgare. Här är den med Mayfield smoked cheese, koreansk sås, ölbräserad lök och bacon. Det här är den sortens burgare som tyvärr drippar ganska ordentligt  när man äter. Hmmm. Jag vill hellre att allt stannar mellan bröden när man äter. Så den här var god, men lite för kladdig att äta. Barnen hälsar att deras glutenfria bröd är bäst! Honest Burger är förresten den direkt orsaken till att mina barn strör rosmarin på pommes frites hemma.

Även på torsdagen hade vi frukost hemma på rummet. Har ett nytt guldtips för glutenfri frukost på resan, M&S har glutenfria “grötburkar” som man häller kokande vatten över. Nu lät det kanske som bebismat, men det är det inte. Perfekt på hotellrummet! Vid nio lämnade vi in ett par returer på kläder och köpte nya storlekar. Tillbaka till hotellet för att prova och sedan åter för en sista retur. Till och med barnen vägrar att gå i klädaffärer efter den här veckan.

Pustade ut med en glutenfri lunch på Tortilla.

Sedan en promenad vid och omkring Gardner Street. Alltid mysigt i de här kvarteren. Plus shopping på en av mina favoritbutiker Utility. Hittar alltid något där som behövs till vårt kök.

(Om det var gott med bubble tea? Njaeee….)

Nästa punkt på agendan var glass och häng ute på piren. Snabbt avklarat eftersom ett barn, säger inte vem, var HELT övertygad om att piren skulle sjunka. Eller brinna upp. Smet istället in på Oh So Swedish. Gullig liten butik precis bredvid piren. Mycket nöjda barn köpte svenskt godis. Fullt möjligt att vi även fick med oss lingonsylt och smörgåsgurka.

Under de här dagarna hade vi en och samma fiskmås som spanade på oss genom hotellrummet. Vi undrar så VAD han ville.

Vi tog verkligen chansen att äta all sorts mat det här dagarna. Den här kvällen hämtade vi poke bowls att äta nere på stranden. Tror vi valde veckans blåsigaste kväll.

Fast mysigt ändå. Var lite nojig när vi planerade den här resan att det skulle vara för många på stranden men det var väldigt distanserat mellan alla som var där.

Äsch just den där middagen var lite trist. Tillbaka på hotellet klickade vi hem en leverans med Ben & Jerrys, jordgubbar, mango och San Pellegrino. Jag hann med ett glas vin från room-service. Vips blev den kvällen den mysigaste.

I morse var vi nöjda med shopping, miljöombyte och all god mat. Tog en sista promenad vid The Lanes. Brightons gulligaste kvarter. Hängde på låset när Pho öppnade vid tolv och åt en urgod lunch. Glad att vi hittat denna pärla som alla i familjen gillar. En man stoppade mig när vi gick ut och ville kommentera att det var så skönt att se barnens inställning till vietnamesisk mat. Kändes lite konstigt, men han sa det på ett härligt och rakt sätt. Men jag gläds så klart över deras öppenhet.

Och HALLÅ kaffet! Vilken nostalgi att få dricka riktigt vietnamesiskt kaffe med kondenserad mjölk. Det väcker så mycket minnen! Åh de här dagarna var fina ändå. Fascinerad över hur allt och alla har anpassat sig till nya tider med att ta ansvar för distansering och handhygien. Från och med idag är det även ett nationellt beslut med ansiktsmask när man är i en butik. Och så var det skönt att komma hem till vår lilla by igen. Nu laddar vi om för nästa hemester – som börjar i morgon!

Eastbourne: missa inte Nelson Coffee!

Det var med visst gnäll och surt mummel som hela familjen gick upp tidigt i ottan härom helgen för en gymnastiktävling. Äldsta barnet som går på secondary school kvalade in i skolans gym squad när vi flyttade hit. Det är faktiskt en himla fin prestation som hon kan vara stolt över. De har 25 platser i laget och någon måste sluta för att man ska komma in via audition. Det har vart många extrapass på sistone och den här lördagen var vi ner till Eastbourne där hon hade sin första tävling i truppgymnastik. 16 skolor från East Sussex var med så det var mycket nervösa fjärilar i magen på hela familjen. Och det gick bra!

Vi tog tillfället i akt och åt frukost ute på café medan hon värmde upp i gymnastikhallen. Av en slump hamnade vi på Nelson Coffee som var typ det första stället vi sprang i blåsten och regnet.

Frukosten här är bra. Riktigt bra. Familjen har nog aldrig vart så tyst vid en frukost förut. För det är så jäkla genomtänkt på många sätt. Åh vad jag vill tillbaka!

Maken hälsar att deras English Breakfast är den bästa han har ätit.
Avokadotoast = 10 poäng.
Matigt.

Glutenfri pytt med chorizo, grönkål och pocherat ägg.

Gröt kokt i kokosmjölk. Toppad med rostade hasselnötter, pocherat päron och svartavinbärssås. Bakom syns en liten bubble and squeak med avokado och pocherat ägg. Plus en liten relish till.

 

Custom Café i Bexhill

På vägen hem från en blåsig dag Cooden Beach stannade vi till på detta rara ställe i Bexhill. Hade inte koll på Custom Café innan men det såg onekligen populärt ut redan på långt håll. Det var som ett myller av människor i trädgården.

Det här är ett café inspirerat av amerikanska diners. Onekligen charmigt med gungstolar på verandan och retroprylar inomhus. Majoriteten av besökarna vid vårt besök var mc-gäng och hundägare. Och de verkade vara ganska hemmastadda här.

Menyn är kort. Består av burgare, shakes och annan komfortmat. Skönt och avslappnat ställe för lunch och fika. Kanske lite väl virrig service vid vårt besök, men samtidigt är det så trevligt här att det inte gör något. Avslappnat är nog deras ledord. Inte så många glutenfria alternativ att välja på, men vi hittade något som passade alla. Vi återkommer säkert hit igen och lunchar med barnen!

Detta bildspel kräver JavaScript.