Veckan som gick

 

Småplock FTW
Hot cross buns FTW

Måndag: Soppa. Vego! Slät variant med tomat, linser och chili.

Tisdag: En rätt misslyckad födelsedagsmiddag för ett av barnen pga sjuk. Vi andra åt vego-chili med sötpotatisklyftor, gräddfil, riven ost och jalapenos.

Onsdag: Firade i efterskott – sushi. Plus sticky toffee pudding.

Torsdag: Återkommande vegofavorit –  variant på okonomiyaki + ugnsrostad tärnad kålrot och brysselkål (marinerat med soja och vitlök mm) + solstekt ägg +  kewpie och sriracha.

Fredag: Quesadillas.

Lördag: blandat småplock.

Söndag: Köttfärslimpa. Gräddsås. Klyftpotatis i airfryern. Gröna ärtor och morötter. Plus tiramisu.

Veckan som gick

Blandat från Posh Pop Bakery.

måndag: Hamburgare. Minns inte var men ska kolla upp. Min var med serrano, manchego och stekt ägg.

tisdag: Happy hour med småplock på Friedman’s vid Herald Square och sen hoppade vi över middagen.

onsdag: småplock igen på en annan Friedmans  pga  sen lunch vid Chelsea Market.

torsdag: tidig middag på Dicksons. Eller var det sen lunch kanske.

fredag: Tillbaka till Los Tacos.

lördag: ännu mera hamburgare.

söndag: Hemma! Slirade in på ICA och köpte chark, ost, oliver, bröd och gjorde kronärtskockedipp.

Veckan som gick

Söndagslunch: lasagne med SAS.

Måndag: Soppa! Ja! Med palsternacka och linser. Supergood.

Tisdag: Rester från söndagsmiddagen.

Onsdag: långkokt 24-timmars-chili. Sötpotatisklyftor. Gräddfil. Jalapenos.

Torsdag: Wok. Ris.

Fredag: Reuben-burgare.

Lördag: hämtpizza.

Söndag: tacos på Los Tacos. Hej NY!

Veckan som gick

En öl jag gillar.
En söndagsmiddag jag gillar.

Måndag: Soppa. Någon slags palsternackssoppa med currykryddor.

Tisdag: Bakad potatis med tillbehör.

Onsdag: “Bubble and squeek” på rester från söndagsmiddagen.

Torsdag: Shephards Pie. Herregud vad gott. Åt jag fyra portioner kanske. Och har ett gäng fina matlådor i frysen.

Fredag: Tre av fem åt nya menyn på Tunnlandet. De övriga två hämtade sushi.

Lördag: Firade en trettonåring som önskade sig quesadillas med tillbehör.

Söndag: Sunday roast. Plus sticky toffee pudding.

 

Glutenfria tips #6

Sen sist – först ett juligt tips som kommer alldeles försent men spar tipset ändå för nästa advent. Snart är vi ju där igen. Någon dag innan jul var jag på Hemköp City och upptäckte att de har glutenfria lussekatter från Bake My Day. Varför orkar inte fler butiker ta in dem i sortimentet? Oväntat saftiga för att vara glutenfritt bröd hälsar barnen. Det finns  en hel del glutenfritt på deras hemsida, men ser sällan samma sortiment i butik. Typ aldrig? Tänker att jag borde skicka länken till vårt närmaste ICA och hoppas på lite mer engagemang att ta in lite glutenfritt, när det ändå finns?

Sedan ett riktigt guldtips! Haga bageri (som finns både vid Fridhemsplan och Torsplan) kan göra alla prinsesstårtor glutenfria på beställning. Vi beställde den nedan. FANTASTISK. Kostar 50:- extra för glutenfria tårtbottnar.

Också ett guldtips – att det går att hitta glutenfri färsk ravioli med ricotta och spenat (om man har tur) på ICA. Förvisso bara en variant. Men liksom att det finns? Glutenfri tortellini har vi sprungit på någon enstaka gång. Oväntat goda hälsar barnen.

Sjukt oväntat – att hitta en glutenfri pizza-slice i frysen. Tror det var på Daglivs. Oprovad. Men ba, att det ens finns?!