Skåne: Talldungen
Verkligen nyp-mig-i-armen-bra. Sommarens bästa stopp. På grund av precis allt. Rummet. Maten. Miljön. Och för att det fanns smultron till frukost.
Hej igen Pom och Flora
Laddade med långfrukost på Pom och Flora tidigare i veckan inför en shoppingrunda med morgonpigga artonåringen.
Gillade upplägget med krusbärskompott på yoghurt tillsammans med chiapudding. Rundade av med att dela på en bit glutenfri bananbröd med espressomascarpone.
Kanske köpte hem deras fina granola (glutenfri!) och har en omgång chiapudding på gång i kylen. Bra inspiration ❤️
Beans on toast
Finns en del blandat taggat under brittisk mat. Slänger in beans on toast som är en fin helgfrukost.
Skåne: middag på Holy Smoke
Kanske att den direkta orsaken till att vi bokade in oss på Villa Brunnby var att kunna promenera över till Holy Smoke.
Det var otroligt bra, blir lätt att man får för höga förväntningar. Friktionsfritt med köer för att beställa, gott om plats. Maten var så klart bra och jag som är ett stort fan av bra tillbehör hade bara bra grejer. På återseende nästa sommar.
Sommarlovsfavorit i repris
Helst inget sommarlov utan ett stopp på Stockholm Brunch Club. Lika bra som tidigare besök. Kanske bästa brunchen ändå i stan? Var där med yngsta häromdagen och delade på,
- kallrökt lax på rostad “everything”-bagel med rivet ägg, picklad rödlök och créme fraiche / färskost / gräslök / dill / kapris
- fluffiga amerikanska pannkakor toppade med grillad ananas, passionsfrukt- och ananascurd, kokos- och vit chokladfluff, limezest och rostad kokos.
- Plus riktigt bra chai latte och svart kaffe från Lykke.
