East Sussex

Custom Café i Bexhill

/

På vägen hem från en blåsig dag på Cooden Beach stannade vi till på detta rara ställe i Bexhill. Hade inte koll på Custom Café innan men det såg onekligen populärt ut redan på långt håll. Det var som ett myller av människor i trädgården.

Det här är ett café inspirerat av amerikanska diners. Onekligen charmigt med gungstolar på verandan och retroprylar inomhus. Majoriteten av besökarna vid vårt besök var mc-gäng och hundägare. Och de verkade vara ganska hemmastadda här.

Menyn är kort. Består av burgare, shakes och annan komfortmat. Skönt och avslappnat ställe för lunch och fika. Kanske lite väl virrig service vid vårt besök, men samtidigt är det så trevligt här att det inte gör något. Avslappnat är nog deras ledord. Inte så många glutenfria alternativ att välja på, men vi hittade något som passade alla. Vi återkommer säkert hit igen och lunchar med barnen!

Kommentera
MATPRAT

TBT: kräftor kräva dessa tillbehör

/

Oklart om det blir kräftor hemma hos oss i år nu när vi inte är i Sverige. Inget ”måste” för mig egentligen. Men lite mysigt ändå att sitta ute sent i sensommarvärmen. Jag längtar kanske mest efter tillbehören. Lite småplock, bröd, röror och en matig paj är väl typ det som behövs för att få mig nöjd. Kanske lockas jag mest av att preppa rätter med lite svenska smaker. Hur tänker ni kring tillbehören?

I veckans throwback thursday grävde jag fram lite gamla favoriter som är lätta att förbereda i förväg och som passar till kräftfatet:

Småplock före maten

PS! Och en god drink! Alkoholfritt alternativ finns här.

Röror till kräftor och bröd

PS! Förbered med kalljäst bröd och grädda precis innan middagen.

Någon typ av sallad  eller annat vegetariskt

Matig paj

Efterrätt

Kommentera
ÄTA UTE

Bun Meat Bun i Mariehäll

/

På upploppet där innan flytten tog vi hjälp med trädgårdsfixandet och bjöd sedan ut vår eminenta häckklippare på lunch. Bun Meat Bun hade precis öppnat vid Mariehäll. Vi chansade på att det skulle finnas bra burgare och shakes där. Det finns det. MYCKET bra sådana. Köket fixade även goda glutenfria hamburgarbröd. Och personligen kan jag inte säga nej till frites med jalapeño och extra ost.

Det enda minuset jag kan komma på är att parkering är typ omöjligt att finna. Gissar att många grannar kommer att reta sig på fulparkeringar av hungriga gäster. Promenera hellre hit om du kan!

2 kommentarer
ÄTA UTE

Foodtrucktips

/

En härlig sida av Stockholm är att ta del av utbudet på alla foodtrucks. Jag har flera favoriter och håller gärna span efter till exempel Indian Street Food. Som barnfamilj kan jag tycka att det är skönt alternativ där man kan picknicka utan krångel. Det enda krångliga är att hitta en tillförlitlig app eller hemsida som är uppdaterad om var truckarna befinner sig.

När vi var nere vid Hornstull en lördag sprang vi på LatinTruck som servererar streetfood inspirerat från Venezuela. Ett stort plus för oss att de bakar glutenfria majsbröd till sina arepas. Gud så gott! Matigt och smakrikt! Barnen gillade blinget med torkad banan som topping till denna latinovariant av tacos. Blev inga smulor kvar. Hoppas du provar om de tutar förbi!

Kommentera
MATPRAT

Mer bladspenat tack!

/

Bladspenat är en himla lättodlad sak att ta sig an. Skönt att bara gå ut i trädgården och knipsa det man behöver. Perfekt att fylla ut matiga mackor och pynta ovanpå rätter. Vi äter hur mycket som helst! För recept tipsar jag om följande från bloggarkivet:

Kommentera