Kategori: MATPRAT

MATPRAT

Veckans bästa

/

Ett litet nytt omtag på mina oregelbundna blogginlägg kommer här. Att summera lite om veckan som gick. Inte allt. Men om det bästa.

I tisdags hamnade jag på Ben and Sams för en snabb middag. Så himla trevligt ställe om man vill äta snabbt, gott och prisvärt. Jag hann med deras Pork Belly Sandwich och var mer än nöjd. Bra läge om man ska springa vidare till Grand på Sveavägen efteråt. Vilket vi gjorde.

Senare under veckan hamnade jag på Stockholm Tapas i Vasastan för att fira en vän och lite annat. Måste tipsa om deras  Chocolate Margarita med jordgubbsskum. MYCKET bra. Sov gott efter den!

Avslutade jobbveckan med att smita in på Cajsa Warg efter att maken smsat mig om akuta cravings på ost. Min personliga favorit blev deras fårbrie Rocastin. Så bra! Tryffelosten nedan var ok men smakade faktiskt lite för mycket tryffel.  Däremot köper jag gärna Fourme de Ambert igen.

Nu laddar vi om för en lat söndag utan så mycket åtaganden. Maken och äldsta dottern tog morgonflyget till London imorse för att se England-Italien på Twickenham och vi tre som är kvar hemma ska in till stan och äta middag på egen hand. Woop!

Bokmärkta recept under veckan :

Kommentera
MATPRAT

Att fira en elvaåring

/

Vi har firat en nybliven Elvaåring! Ni kanske minns att hon fyllde redan när vi var i HCMC men det tog ett par veckor innan vi var hemma och hon kunde fira vidare med sina kompisar. Tre av dem kom över en fredagkväll för middag, film, övernattning, frukost och pyssel. Himla bra upplägg det där.

Vad de åt? Först en stor tallrik med gratinerade nachos med kyckling/paparika/jalapenos/ost att dela på. 

Och en massa quesadillas! Tjejerna gjorde även kladdkaka med valfri topping till efterätt på egen hand.  Otroligt SKÖNT det där att ha tjejer i köket som fixar (och städar upp efter sig). Sen pep de ner i källaren och hade filmkväll…

Morgonen efter hjälptes de något trötta tjejerna åt med att mixa olika smoothies.

Och så gjorde de våfflor. Här serverat med bananer, blåbär, salt karamellsås och grädde.

Härligt firande eller hur?! Nu laddar vi om för att fira en Sexåring nästa vecka!

Kommentera
advent

TBT: recept till advent

/

Helt redo är vi inte för advent på söndag men jag har ju två dagar på mig att leta reda på pyntlådan. Jag har visst lovat pepparkaksbak i helgen och att en gran ska få komma in tidigt. Sen finns så klart en massa pinnade projekt på pinterest till inspiration så det ska nog bli en fin decembermånad framöver. Men mest längtar jag nog efter kylskåpskall julmust.

Vill du ha lite tips på adventsfika och matigt plock till glöggmingel? Här kommer lite förslag från bloggarkivet:

polkabräck till advent

Kommentera
MATPRAT

TBT: ständigt återkommande sökord

/

Gräver man i statistiken på vad som söks i arkivet så är det en viss typ av sökord som återkommer. Det är PICKLAD, MARINERAD och INLAGD.  Det hänger som med året om. Bra tips på bloggämnen alltså om du vill att fler ska hitta till din matblogg. Här kommer ett par favoriter i repris på temat  – där jag gjorde ett urval med vegotema:

godaste rödlöken!

1 kommentar
MATPRAT

TBT – oktobermat

/

I mitten av oktober har bloggen sin årsdag. Snart tolv år gammal. Helt galet med en matblogg som nästan är pubertal… I dagens Throwback thursday har jag kikat i matbloggsarkivet om vad jag har bloggat om i just oktober månad!

okt 2004 – Bloggen var alldeles nyfödd och jag bloggade bland annat om tortellini med äpple och curry.

okt 2005: Här levererade jag inte så mycket recept vilket berodde på att jag kräktes konstant under min första graviditet. Men jag lyckades prestera en kyckling-mango-macka som recept.

okt 2006: Vi hade precis flyttat in i radhuset och hade massor av äpplen och plommon att ta hand om. Det blev bland annat en äppelchutney med chili och soltorkade tomater.

okt 2007: Vi åt en massa god mat i Frankrike. Hemma bakade vi bröd med polentagryn och ost.

okt 2008: Här blev det bland annat pizza med rotfrukter och rosmarin.

okt 2009:  Och här åt vi lammfärsbiffar med morötter, fetaost och persilja!

okt 2010: En månad där jag inte levererade ett enda recept. Gissar att jag mådde ganska pyrt även här då jag har kräkts ett halvår vid varje graviditet. Inte min specialgren precis.

okt 2011: Dessto mer recept året senare då jag bland annat bloggade om myntasås att ha till lammstek.

okt 2012: Inte mycket till recept här heller. Vilket jag nämnde här.

okt 2013:  Vi bodde i Vietnam och lagade typ nästan aldrig middag hemma. Men jag gjorde Momas tomatsoppa till lunch.

okt 2014: Cranachan lagades här hemma i Förorten.

okt 2015: Inga recept denna månad med jag bloggade om vår favorit Bath och om vart man äter veganskt i Talinn.

1 kommentar