Etikett: glass

EFTERRÄTT

Oreo Milkshake

/

Jag måste erkänna att det kan vara galet gott med milkshake som efterrätt. Min favorit är definitivt den här med Oreos. Och det bästa är att barnen fixar allt medan jag ligger kvar på soffan. Sa jag att de diskar upp efter sig också?

Oreo Milkshake

4 små glas

  • lite chokladsås (recept finns här)
  • 8 st Oreokakor (finns att köpa glutenfritt från Schar)
  • 3 dl mjölk
  • 5 dl vaniljglass
  1. Låt glassen stå framme en stund i rumstemperatur så att den mjuknar men inte smälter.
  2. Häll lite chokladsås i varje glas. Luta glasen så att glasets alla sidor är täckt med chokladsås.
  3. Mixa fyra kakor till fint smul i en skål. Tillsätt mjölk och glass. Mixa till en slät milkshake.
  4. Häll  upp i glasen och dekorera med en kaka på kanten. Servera direkt! ♥

 

Kommentera
EFTERRÄTT

Glassbomb

/

Förra veckans nioårskalas inkluderade glassbomb, vem-äter-skumraket-snabbast-tävling och pinata. Och födelsedagsbarnet riggade allt själv från början till slut! En himla bra sak med att göra en gigantisk glassbomb till kalaset är att det är hyfsat lätt anpassa till olika allergier. Preppa gärna dagen innan och pynta sen i samband med servering. Här är förra veckans variant:

Glassbomb

Till 9 kids

  • Låt all glass mjukna lite utan att den smälter.
  • Välj lämplig skål att frysa in bomben med. Täck insidan med plastfolie.
  • Fyll med 2 liter vaniljglass. Gör ett runt hål och fyll på med annan glass. Vi hade 0,5 liter  hallonsorbet och 0,5 liter mangosorbet. Om du vill – peta in lite godis här och där som överraskning. Täck över med plastfolie och ställ in i frysen.
  • I samband med servering – lägg upp på ett stort fat och förbered pynt. Vi körde på  hallonsås, maränger och strössel. Och tomtebloss!

Kommentera
advent

Pepparkaksglass

/

Jamen herregud. Det här MÅSTE ni göra! Tung och mäktig glass till dessert men så himla GOD. Förskolan var stängd häromdagen och Femåringen fick preppa det här. Hon var också mycket nöjd med detta glassprojekt.

Pepparkaksglass

  • Vispa 5 dl vispgrädde fluffigt. Inte för hårt.
  • Blanda ner en burk söt kondenserad mjölk. Rör om.
  • Krossa pepparkakor i små bitar och blanda ner. Pynta gärna med lite silvrigt strössel.
  • Häll i en 1,5-litersform och frys i ett par timmar innan servering.

img_3324

Kommentera
England

Matkoma i Yorkshire

/

Det här sommaren blev det ett kort stopp i England. För det är lite väl kort med fem dagar om man ska hinna med alla matrelaterade “måsten”. Tur att man har fokus och fler familjemedlemmar hjälper till och styr upp! Svärmor hade fyllt skafferiet med…

2 Comments
View Post
ÄTA UTE

Gelatostopp hos Scarfó

/

Sommarens stora glasshändelse i västerort är så klart att Scarfó har öppnat i Ålsten. Eller ja här serveras serveras gelato. Skillnaden mellan gelato och vanlig gräddglass är att gelato huvudsakligen görs på mjölk och sen serveras i en högre temperatur så att den blir lite krämigare.

Sortiment är ca 10 sorter och varierar från dag till dag. Barnen har botaniserat i de fina sorbeterna och jag föll inte oväntat för smaker som inkluderar Amedeichoklad, pistagenötter och mandlar från Sicilien. En fin gest tycker jag är att barnen får välja två smaker trots att de beställer minsta bägaren a 25 SEK.

Hitta hit? Ålstensgatan 12 är några meter från Nockebybanans  hållplats så det här är ett smidigt tips för alla som vill ha ett utflyktstips till helgen! Var beredd på att få  köa!

  scarfo

hallon-och-vanilj + choklad-och-mandel

Kommentera