Kategori: ÄTA UTE

Ute på kafé och restaurang

ÄTA UTE

Middag på Kosters trädgårdar

/

Alltså. Vilken plats. Vi bokade bord (vilket rekommenderas) en lördag för deras återkommande tapas. Vilket är helt vegetariskt och serveras enbart en dag i veckan utifrån vad som skördats under dagen.

Typ nästan allt var glutenfritt vid vårt besök. Min mobil typ dog ganska omgående så kan inte dela med mig bilder på hur FINT det är här. Miljön är faktiskt lite magisk. Lätt att handla på sig lite nybakt bröd och grönt att ta med hem. Vi beställde in tallrikar i två omgångar att del på. Sedan tog vi ett tredje varv med våra favoriter! Alla vinförslag till den här kvällen var riktigt bra, utan att jag direkt minns vad jag drack. Ja en sommarens bästa middagar helt klart.

Glutenfritt bröd om man vill till tångsmöret.
Alltså dessa. Beställde in fler. Friterade risottobollar med jordnötsås (!). HERREGUD VAD GODA.
Gulliga vindolmar. Beställde om dessa också.
Polenta med tomatchutney.
Dagens skörd av tomater.
Potatiskaka med bravasås.
Ja det blev påfyllning av dessa. Färsostfyllda zucchiniblommor. Med tofu, kapris och mynta.
Lite surkål.
Ja det här morötterna. Varför påminde de om sill? Så goda!
Kommentera
ÄTA UTE

Kosterhavets ekobod

/

Koster passade oss på så många sätt. Bortsett från att det är en dags bilkörning för att komma dit. Men otroligt fint att vandra på öarna. Vi tankade mycket natur och vyer, plus att vi åt en massa god mat.

Det var inte överdrivet mycket turister trots att vi var där en helg i slutet av juli. Vilket var perfekt eftersom vi är svårflörtade på långa köer och trånga publika event.

Efter +20000 steg i karg och vacker natur mellanlandade vi i trädgården på Kosterhavets ekobod för vätskepaus. Matklockorna gick lite olika hos alla fem. Egentligen laddade vi för middag senare men det blev att vi beställde in två pizzor för att hålla alla på balanserat humör inför kvällen på den andra ön.

Med gluten: tomater, fior de latte, alspånsrökt kött fråm Kosterlamm, lök och timjan.

Alltså. Galet goda pizzor. Är det något vi äter ute rätt ofta så är det väl just pizza. Dessa hamnare lite högre på rankinglistan. Glutenvarianten ovan hade en så himla god botten och det goda omdömmet ha med lite rökt lammkött. Halleluja. Full poäng för den glutenfria nedan också. Sedan blev det linfärjan vidare och än mer steg inför middagen.

Utan gluten:  creme fraiche, fior di latte, västerbottensost, tångrom, rödlök och dill.
Kommentera
ÄTA UTE

Sundets skaldjurscafé

/

Vi har vart på Koster! Från början hade vi en passtid bokad till två av barnen i Strömstad under sommaren. Helt galet att det har vart flera månaders väntan. Så vi hade börjat planera en semesterhelg på västkusten kring det. Sedan dök det upp två passtider i Flemingsberg som vi knep. Men då fanns Koster redan mentalt med i sommarplaneringen. Så vi passerade Strömstad ändå. Utan att behöva besöka polisstationen!

Första dagen hamnade vi på Sundets skaldjurscafé. Vid Långegärd på Sydkoster. Åh vad bra mat. Lite dyrare lunch här för semesterbudgeten men för oss blev det en kombinerad sen-lunch och tidig-middag. Och alla blev nöjda. Ständigt detta att hitta god mat när man är ute på semester som alla fem gillar. Miljön ute på deras däck är så klart också ett plus.

Vad vi åt? Två barn högg in på seglartoast med biff, bearnaise och stekt potatis. En åt bakad potatis med krämig skagenröra. Maken dök ner i en stor tallrik med panerad rödtunga med skirat smör, potatis och skagenröra. Jag fick sommarens godaste musslor! Herregud vad god vitvinsås det var till.

Inget krångel att fixa glutenfria alternativ när vi beställde. Det var bara den panerade fisken vid vårt besök som inte gick att servera glutenfritt. Älskar att de inte hade någon pommes frites alls på menyn, hatten av för det. Är något man tröttnar på snabbt på semestern så är det väl just det. Bra där.

Kommentera
ÄTA UTE

Gustavsfors

/

Hur vi hamnade här? Vi letade efter hundvänligt boende för fem personer halvvägs till Strömstad. Det mesta var dock fullbokat i slutet av juli. Så hittade vi detta vandrarhem i Gustavsfors. Ja ungefär så gick det till för att vi skulle hamna en bit ut i Dalslands skogar. Kul ändå att bila till nya avkrokar.

Alcatraz – Ja vandrarhemmet heter så – ligger fint vid vatten. Har förutom vandrarhemmet, ett par tält och husbilsplatser plus en del utomhusaktiviteter. Vill man bo tyst och lugnt är det här ett bra stopp.

Utsikt från vandrarhemmet.
Hamnen. Alcatraz är det gula huset i bakgrunden.

Våra två rum var jättefina. Glömde fota!  Men de hade utsikt mot vattnet.

Gemensamt kök på vandrarhemmet.

Vad vi gjorde?  Egentligen inte mycket alls. Åt glass nere vid Brukshandeln. Promenerade lite.

Brukshandelns café. Har en lunchmeny men vi stannade bara för glass och vätskepåfyllning.

Åt middag på Sjömagasinet  som ligger på krypavstånd nere vid vattnet. Det fanns inget glutenfritt på middagsmenyn på vandrarhemmet. Plus att det lockade lite mer att sitta nere vid vattnet.

Kvällsmenyn på Sjömagasinet.

Hela middagsmenyn var glutenfri just denna kväll. Alltså som en vinstlott varje gång sånt händer? Dock hade alla efterrätter gluten, men köket trollade fram glass med jordgubbsås som alternativ. Så snällt!

Kvällens fläskfile med svamp.
Kvällens lax. Något nätt portion.
Barnmenyn.
Sjömagasinet.
På första parkett för kvällens underhållning.
Oj det var ju som inte igår.

Morgonen efter hade andra gäster lämnat så mycket odiskat i köket att vi tog sikte på frukost utomhus vid bilen istället. Ja det var verkligen inte vandrarhemmets fel, man blir bara lite matt på andra gäster inställning till gemensamma utrymmen? Därmed lite trist att vi inte kunde nyttja den fina takterassen för frukost. Vi hämtade kaffe på ICA och pep vidare mot västkusten istället.

Hälsning från ICA!
Kommentera
ÄTA UTE

Jarseost

/

När vi var i Järvsö åt vi flera goda ostar från Jarseost. Vi hittade dem på ICA mitt i Järvsö men det går även att köpa ostarna direkt från gården. När vi skulle vända hemåt tog vi därför först sikte på Jarseosts ostkiosk (!) ett par kilometer norrut.

Här är det öppet nästan jämt (googla om tider) och allt köps via svish. Smidigt.

Hade vi haft koll på detta innan vi åkte till Järvsö hade vi nog svängt hit direkt första dagen. Hade gärna provat den frysta ostkakan till exempel. Plus gårdens egna glass.

Dessa fina fick följa med hem!

Färskosten med chili var riktigt bra. Krämig och med lagom hetta. Den prisbelönta Linnea-osten är också ett riktigt guldkorn. Vi köpte även hem den otroligt goda blåmögelosten Våga Blå. Hann inte fota den, på grund av “försvann”en sen kväll, men den är ett riktigt hallelujamoment. Den är PRECIS så som jag vill ha en blåmögelost. Lite snällare. Krämig. Men blå liksom. Åh så bra!

Kommentera