Gullegårdens glutenfria bageri på Gärdet

Lite av en slump sprang jag förbi Gullegårdens glutenfria bageri. Ligger två minuter från Gärdets t-bana. Tror det är nyöppnat? Alltså vilket härligt ställe! ALLT är glutenfritt. Scannade bara av lite snabbt men kul att se det varierade utbudet. Mycket matbröd att välja på förutom kaksortimentet. Ett fåtal fönsterplatser och ett par bord utanför, så det kanske är lite med tur man får sittplats här.

Köpte bland annat hem deras ciabattas. BRA sådana. Magiskt att det går att få nästan samma textur som de med gluten.

Kanelbullar fick också följa med. Härligt smöriga och saftiga. Kvar i frysen har vi fina baguetter oprovade. En himla lyx att få ha dem där.

Malvas glutenfria hantverksbageri

Fick tips på Instagram om nytt glutenfritt bageri i Vasastan och några dagar efter öppning hann jag kika in på Malvas glutenfria hantverksbageri. Ta sikte på Rörstrandsgatan och sedan höger upp på Vikingagatan 18. Så himla FINT utbud. Hittills har vi hunnit prova kanelbullar och flera olika frallor. Här görs fantastiskt GOTT glutenfritt bröd. Som man ändå längtar efter att hitta v-a-r-i-a-t-i-o-n. Har redan varit tillbaka eftersom det inte är någon större omväg från kontoret. Kika mer här.