Rom: glutenfritt på Voglia

Det blev mycket promenerande i Rom. Hade inte orkat med en helg här med tre små och barnvagn, men nu tio år senare tar barnen lätt täten på promenaderna även när vi passerat 20000 steg. Vi hade bokat boende några minuter från spanska trappan. Bor man mitt i hjärtat av Rom är det verkligen fördelaktigt att utforska staden till fots.

Eftersom det var vårt första besök i Rom blev det så klart de klassiska stoppen som de flesta turister besöker. På lördagen sprang vi snabbt förbi Fontana de trevia, tog varvet runt Colloseum och spenderade en del tid inne i Sankt Peterskyrkan. Inget shoppande denna helg. Tror vi gick in i en enda affär?

Deras glutenfria meny!

Helgens första lunchstopp blev på Voglia.  De har “allt” på menyn med eller utan gluten. Till och med att de på eget initativ frågar när man kommer om man önskar en glutenfri meny. Så ovant men befriande.

Antipasti med glutenfri bruschetta.

Vi hann med småplock, pizzor och deras variant på foccacia som var betydligt tunnare än vad jag ätit tidigare. Trevlig och snabb service.

Deras “gluten” -variant på focaccia.
Glutenfria pizzor! Flaggorna är en påminnelse från köket att det är glutenfritt.

Vi satt ute i solen (hallå! utan jackor! i februari!)  så missade helt att kika in i restaurangen. Tjejerna rundade av med glutenfri tiramisu. Åh vilken ynnest att hitta. Helt klart en minnesvärd lunch!

Glutenfri tiramisu.

En liten italiensk present

20120531-162646.jpg

Tillbaka i Stockholm efter en veckas semester konstaterar jag inte helt otippat att maten, glassen, frukten och grönsakerna var bättre i Italien än här hemma. Jag tror att jag skriver samma sak varje gång jag har varit i Italien, men visst är det lite orättvist att italienarna har tillgång till så mycket godsaker? Nåväl, jag är lyckligt lottad som får frossa i allt det där goda ibland.

Med mig hem i resväskan hade jag en liten italiensk present som jag nu har lottat ut bland dem som tipsade mig om sina smultronställen i Rom och Terracina i inlägget jag skrev inför resan. Och den lyckliga vinnaren är Lotta! Maila din adress till helena [at] ragazze.se så kommer ett litet paket på posten.
 
Reseberättelse och bilder från Rom och Terracina kommer så fort jag hinner. Jag har en hel del smarriga luncher och middagar, fina utsikter, glassar och goda fiskar att berätta om.

Il gelato di San Crispino

Just nu läser jag Elizabeth Gilberts Lyckan, kärleken & meningen med livet och i den första tredjedelen av boken bor huvudpersonen i Rom. Jag blir inte bara sugen på att åka tillbaka till Italien av att läsa boken, jag påmindes dessutom om att jag aldrig bloggade om det där fantastiska glasstället nära Pantheon när vi var i Rom ifjol. Alltså gör jag det nu!

Pantheon

Alla som åker till Rom borde besöka Pantheon, en vacker byggnad med otrolig stämning och när ni känner er färdiga där borde ni gå till Il gelato di San Crispino och svalka er med en glass.

Il gelato di San Crispino

Italiensk glass är i en klass för sig enligt min mening och San Crispino är inget undantag. Fantastiska rena smaker i de många glass- och sorbetsorterna som gjorts på finfina naturliga råvaror. Jag minns särskilt sorbeten med gröna äpplen som verkligen kändes som att man tog en tugga av ett perfekt syrligt äpple. Mmm!

Il gelato di San Crispino finns på flera platser, men den vi besökte ligger på Piazza della Maddalena 3.