Hej igen Bangkok!

Det har gått nästan sju år sen vi var i Bangkok. Då bodde vi på Shangri-la med en liten bebis. Nu var det återbesök med tre barn i släptåg. Ja även jag inser att tiden går fort ibland. För det kändes lite som igår när vi landade på Suvarnabhumis flygplats!

Den här gången bodde vi på Chatrim och deras hotell Chatrium Residence. Alltså inte Chatrium Riverside Hotel.  Dessa två hotell ligger nämligen bredvid varandra efter floden och har gemensam lobby och matsal. Den praktiska skillnaden är att Chatrium Recidence har lägenheter för långtidsboende och “bara” utsikt från ett håll. Frågar du mig var vår utsikt mer än tillräcklig. Fantastisk! Jag uppfattade inte heller den två minuter långa promenaden  från vårt hotell till det andra för att äta frukost speciellt besvärande.


Pysselhörna med utsikt +  buffelmozzarella levererat som room-service

Vi var mycket nöjda med lägenheten på 24:e våningen. Vi disponerade två stora sovrum, två badrum, en generöst vardagsrum och ett kök på totalt 140 kvm. Ofta när vi reser med barnen är det budgetalternativ på liten yta, så det här var verkligen superlyxigt. Det var ljust och fint inrett. Sköna sängar! Möjligtvis att det skulle kunna vara lite mer dekorativt på väggarna.

Om jag ska ha någon direkt kritik gällande lägenheten så är det att luftkonditioneringen är ganska högljudd. Men absolut, vårt boende var prisvärt med tanke på vad vi fick för pengarna. Precis som på Shangri-la blev vi bortskämda med fantastisk service. Frukostbuffén var generös och barnen var mest nöjda med att få äta sig trötta på sushirullar och blåmögelost. Det var ju lätt förvånande att ingen kräktes på båtturen senare.


Poolhäng och frukosthäng

Vad gjorde vi i Bangkok? Vi tog båten från hotellets egna brygga och besökte olika tempel. Det blev lite efterlängtad shopping efter att ha varit ett par månader i Vietnam. Vi hängde vid poolen på taket. Ibland tog jag tofflorna ner till Starbucks på bottenvåningen för att köpa iskall frappuccino. Vi tog det ganska lugnt med andra ord. Jag frågade min man vad han minns mest från våra dagar i Bangkok och fick ett snabbt svar: “That you get ripped off!”  Visst ligger det lite i det jämfört med vår vardag i Vietnam. Taxi är tex mer prisvänligt än tuk-tuks och det kändes överlag som att pengarna rullade ut ur fickorna.

Matmässigt? Vi åt kanske inte så mycket “typiskt thailändskt” de här dagarna. På grund av långa frukostar och mycket promenerande på dagarna blev det room-service två kvällar. Faktiskt var det rätt skönt att få lägga trötta fötter högt i tv-soffan och äta middag med utsikt över floden. Semester är ju trots allt semester.

Det blev några thai-curries en kväll på Queen of curries som ligger ganska nära hotellet (och än närmre Shangri-la på kartan). Trevlig service och bra mat. Restaurangen är kanske inte värt en tuktuk-resa från andra sidan Bangkok – men bor du nära är det här ett bra middagsalternativ.

Vi åt lunch en dag på La Monitas Taco Truck som ligger på bottenplanet i Siam Paragon. Det blev en dyr lunch. Maten var bra. Efter alla tusen curries som jag har ätit denna höst i Vietnam fick smaklökarna en CHOCK av spröda majschips! Jag gillade deras carnitas och vi hann även klämma i oss deras prisvärda churros. Det är väl framför allt priserna på menyn som gör att vi kanske skulle tveka att komma tillbaka hit igen.

En av höjdpunkterna var definitivt att luncha på Din Tai Fung. Tidigare har vi varit på Din Tai Fung i Hongkong och Sydney.  Den här lunchen var bra och de har ett iste med earl grey med citron som är värt en omväg. Det var lite “snabbmatskedjekänsla” över restaurangen i Bangkok. Både gällande lokal och service, även om maten var bra. DTF i Hong Kong är fortfarande vår bästa upplevelse. Fast vi gillar ju DTF oavsett och kommer med all sannolikhet pricka in fler av deras restauranger på våra framtida resor.

Sötaste barnporslinet på Din Tai Fung finns att köpa med hem!

Din tai fung i Sydney

Som ni minns så gillade vi ju Din Tai Fung i Hong Kong och de har ju även en restaurang i Sydney. Vi gick förbi en kväll men det var så otroligt lång kö att vi fick ge upp idén att äta få äta middag där. Jag gnällde lite över detta på twitter och strax efter fick jag tips från Foodetc-Paul om att Din Tai Fung även har en takeawaydisk – i en butiksgalleria på gångavstånd från vårt hotell i Hyde Park. Tack Paul! Vi promenerade dit en eftermiddag och barnen var inte svårövertalade att äta dumplings till “mellis”. Det var nästintill ingen kö och de trillade dumplings i ett högt tempo. Din Tai Fung blev helt klart en av våra matrelaterade höjdpunkter på resan!

20120118-235452.jpg 20120118-235606.jpg

Din Tai Fung i Hong Kong

Det har gått sex veckor sedan vi var på Din tai fung i Hong kong men det är först nu som jag har haft möjlighet att överföra kamerabilder till ipaden för redigering. Om jag ska summera besöket kort så är detta de bästa dim sums och dumplings som jag har ätit. Lyckligtvis inföll sig detta besök även på vår bröllopsdag.

Kom hit hungrig. Var dock medveten om att du kan få köa en timme för att få bord. Vilket är väl värt förstås. Servicen vid vårt besök var förstaklassig och maten prisvärd. Deras systerkrog i Macau har en michelinstjärna och för mig är det lite konstigt att inte denna restaurang har det. Det här är helt klart min bästa middagsupplevelse i Hong kong!

20120113-132753.jpg 20120114-120129.jpg
Cirka en timmes väntan och under tiden planerar vi vår beställning.

20120114-120520.jpg 20120114-121009.jpg
Deras berömda pork buns med färsfyllning var mycket uppskattade av barnen. Fast de kallar dem för köttbullar!

PS! Matrepubliken har också en bloggrapport om Din tai fung.

Hej igen Hong kong!

Det är inte klokt vad åren springer iväg men nu är det sex år sedan som vi var i Hong kong. Det blev inte mycket matbloggat den gången. Jag var halvvägs i min första graviditet och mådde mest illa. Så det är mer att jag minns saker och dofter som spädde på mitt graviditetsillamående.

Men nu är vi snart där igen! Det blir fem dagar i Hong kong på vägen till Nya Zeeland. Vi har bokat hotell nere på Kowloon, ungefär mittimellan Kowloon Park och Centenary Garden. På vägen hem till Sverige vid resans slut så har vi för övrigt ett nytt stopp i Hong Kong. Då bor vi på Disneyland och springer benen av oss bland alla disneyfigurer. Ingen dålig final eller hur?!

Ett måste denna gång är att äta middag på Tim Ho Wan, ett hål i väggen känt som världens billigaste michelin-star-restaurang. För övrigt har vi inte hunnit bokmärka några måste-saker. Jag är dock ganska säker på att det blir en hel del dim sums och dumplings. Inte minst längtar jag än mer till Hong kong efter att ha läst Matrepublikens inlägg om deras resa.

Jag hittade inte alls våra bilder från förra Hongkongtrippen i digital form men här kommer några reseminnen i printat pappersformat:

Snabbsummering av Hong kong på tre bilder

Maken jobbade uppe vid Sheung Shui den här sommaren. Det är typ så långt bort man kan komma i Hong Kong uppe vid gränsen till Kina. När jag var där 2005 bodde vi uppe i Sheung Shui i veckorna och nere vid Kowloon på helgerna. Därför blev det av naturliga skäl också mycket middagar på lokala ställen uppe vid Sheung Shui.

bild 1: kaffe på Starbucks. Efter att ha varit gravt kaffehatande halva graviditeten vaknade jag upp en morgon i Sheung Shui och var för första gången otroligt sugen på kaffe. Så snabbt ner med ett speed train till centrala Hong Kong och in på Starbucks. Jag är inget stort fan av Starbucks i vanliga fall men den här kaffekoppen var hemskt efterlängtad!

bild 2: middag ute på Lamma Island. Det var över trettio grader varmt när vi promenerade runt ön och en otroligt skön belöning att få sätta sig ner och äta hummer till middag!

bild 3: jaha, vart är vi här då? Minns inte alls…

bild 4: och vi minns en fantastisk middag på the Peak Lockout uppe på the Peak. Ja det är faktiskt ett måste att ta sig upp med den lilla spårvagnen för att kolla på utsikten!