Wallins bageri & konditori

Vid Skanstull där jag jobbar finns det en hel del caféer och kondis att välja mellan. Mitt favoritbageri är dock Wallins bageri och konditori på Ringvägen 109. Här bakar de själva, allt från småkakor, kanelbullar och wienerbröd till matbröd och tårtor, såväl klassiska som modernare moussevarianter.

När någon ska firas för att han/hon fyller jämnt eller någon ska tackas av är det oftast jag som fixar och då ligger det bra till att beställa tårtor härifrån. Och de dagar jag inte orkat ur sängen i tid för att äta frukost hemma smiter jag in där och köper med mig favoriten solrosbulle med ost&skinka.

Varje gång jag handlar står jag och suktar efter alla godsaker och ibland faller jag för frestelsen och köper med mig något hem också:

Chokladmoussebakelse
Chokladmoussebakelse från Wallins

Hitta hit: t-bana eller buss 3 eller 4 till Skanstull

Sallad i solen

För så sent som ett par veckor sedan kändes det som om våren 2006 inte skulle bli av. Som att längtan efter solen tagit överhand och liksom fått mig att tro att varma tider var på gång när det i själva verket var höst. Eller något. Nu visade det sig att jag inte var riktigt så snurrig. Solen är här. Våren är kommen. Och jag är alldeles till mig i trasorna. Härliga tider!

På Annandag påsk ägde fika-ute-premiären rum. Jag tror att vi hade kunnat sitta ute lite tidigare om jag inte hade varit så hemskt frusen och ömtålig i kroppen, men nu när det dröjde var det än mer efterlängtat. Det var dessutom så pass varmt att jackan fick hänga på stolsryggen och känna sig överflödig. För att vi inte skulle bli alldeles rusiga i vår vårlycka valde vi vårt stamställe Café Latte (Norr Mälarstrand 32). Vi fikade på var sin sallad (det blev en sallad med kalkon, avokado och keso för mig) och efter det en god pralin från Venus Choklad. Och som jag gottade mig!

Sallad i solen

Chokladinspiration

När vi var på bloggträff för några veckor sedan så visade sig att en av tjejerna hade tagit bussen ut till Luxbageriet för att handla chokladpraliner efter att ha läst om bageriet här i bloggen. Vi skulle ju äta lika mycket god mat och testa lika många matställen även utan denna matblogg – men det är så otroligt kul när man får höra att man har inspirerat någon annan att laga något nytt i köket, eller ja som nu; tagit en busstur till Lilla Essingen för att handla chokladpraliner. Det är sådana kommentarer som gör det roligt att fortsätta skriva här!

Förresten, jag som inte kan kolla mig ifrån Luxbageriet; deras fina kakor med marinerade päron är fantastiskt goda. Jag köpte dem förra veckan men förhoppningsvis så kommer de att finnas kvar i deras sortiment:

Chokladkakan bredvid är en kommande gå-bort-present. På baksidan av chokladkakan så står det: Chuao 70%
utnämnd till världens bästa choklad. Finaste criollo från Venezuela
. Det är ju som chokladpoesi. Snygg förpackning är det ju också!

Praliner från Joneva

“De här är bättre än Thorntons…” sa svärmor och räckte över denna fina chokladask. Pralinerna kommer från Joneva som är en liten butik i pyttelilla Masham i Norra Yorkshire där svärmor jobbar några dagar i veckan.

Helst ska man ju undvika choklad när man ammar eftersom det kan resultera i en prickig bebis, men jag tycker fina chokladpraliner är en bra kompromiss, då tar man ju bara en eller två om dagen, och det verkar ivarje fall vår lilla bebis klara av 😉

Lux Dessert&Choklad

På premiärturen med barnvagnen begav vi oss till Lux Dessert&Choklad. Bageriet ligger på Lilla Essingen några meter från Lux och har ett blandat utbud av bröd, kakor, choklad och efterätter. Dessutom finns fina gå-bort-presenter med bland annat saft och marmelad i butiken. Vi köpte knäckebröd med fänkål och ett Levainbröd och båda fick med beröm godkänt härhemma.

Hitta hit: Patentgatan 7, Lilla Essingen