Kategori: RESOR

inlägg om mat från olika resor

Italien

Italiensk shopping

/

Inte helt oväntat var det den matrelaterade shoppingen som var i fokus under semestern i Italien. Olivoljor, vinäger, ostar, salami, oliver…

Inköp i San Remo

Överst från vänster: balsamicocreme (Montosco), balsamvinäger (Villa Bellantini), olivolja med citron från Crespi och drickchokladen Ciobar.
Andra raden från vänster: Pesto från Fratelli Carli, kronärtskockor från Saclà och en flaska olivolja från Fratelli Carli.

Inköp i San Remo ´
Små, salta och goda oliver från Ligurien.

Dessutom hade jag parmesan och pecorino från Casa del Parmigiano och salami från den lokala supermercaton i väskan.

Dyrbar last!

3 kommentarer
Italien

Frukost och lunch

/

Fördelen med att bo i lägenhet istället för på hotell är att man kan gå till mataffären och köpa goda ingredienser för att sedan tillaga dem i det lilla köket. Vi har visserligen inte gjort några avancerade matexperiment, men det är i alla fall kul att laga äkta italienskt.

När frukostarna ser ut så här är det lätt att trivas. Att äta frukost på café väntar vi med tills vi kommer hem igen, för då kommer vi nog behöva lite extra vardagslyx.

Frukost

Hittills har vi ätit lunch i lägenheten två gånger och vid båda tillfällena har vi kokat pasta och ätit bresaola och salami till. Lite pecorino, kronärtskockor, oliver, grönsallad och grissini till det och man är hemma.

Kallskuret

Lunch

8 kommentarer
Italien

Hälsning från San Remo

/

Hej!

Hur mår ni? Vi mår bra!

San Remo är soligt och vi njuter av havsutsikten från balkongen.

Maria har redan hunnit göra ett inbrottsförsök i butiken ”Casa del Parmigiano” (som hade fräckheten att ha söndagsstängt).

Maria gör inbrottsförsök!

Helena blev ganska omedelbart olivträdskramare.

Olivträdskramare

Xtian pratar alltid så varmt om Max hamburgare. Vi har inte hunnit prova ännu, trots att restaurangen bara ligger ett stenkast från vår lägenhet.

Max hamburgare

Elin – vi saknar dig och lovar att ta med lite godsaker hem (önskemål?)!

Hälsningar

Helena & Maria

4 kommentarer
Italien

San Remo – italienska rivieran

/

Sedan tidigare vet vi att ni läsare är grymma på att dela med er av tips inför resor. Om knappt två veckor åker Maria och jag till San Remo på den italienska rivieran och nu vill vi ha tips om saker vi inte bör missa, restauranger vi måste besöka (eller för den delen se upp för), utflykter vi ska prioritera o s v.

Vi kommer att ha tillgång till bil under hela semesterveckan och funderar på att göra en eller flera utflykter. Ska vi prioritera Monaco? Om vi gör ett stopp i Nice (mer än på flygplatsen); var ska vi äta? Hur är det i Genua? Vilket är ditt smultronställe längs den italienska rivieran? Tipsa i kommentarsfältet!

San Remo
Bild från www.sanremoguide.it

10 kommentarer