Lotta som matbloggar ofta och bra om middagsmat har fått en liten tjej! Stort grattis!
Lotta imponerade för övrigt stort på mig när hon häromveckan fixade 70 fyllda crepes på raken att ha i frysboxen som kommande matlådor till familjen. Helt klart den duktigaste matmamman på nätet!
Jag faller lätt för prenumerationserbjudanden, vilket är en nackdel när bokhyllan håller på att kollapsa av alla tidningar. Tidningarna har en tendens att komma ungefär samtidigt och jag lägger dem på hög vid sidan av sängen, bläddrar lite här och där och vet sedan inte var jag ska förvara dem på bästa sätt. En mattidning blir ju liksom aldrig gammal och just därför vill jag inte göra mig av med ett endaste nummer. Trots det ständiga förvaringsproblemet.
Platsbrist eller ej, för ett par månader sedan klickade jag dessutom hem en prenumeration på ICA-Kuriren. Ingen renodlad mattidning, men senaste numret innehöll hela 13 sidor med recept och tips. Dessutom gillar jag den lite lättsamma tonen, intervjuerna och att tidningen kommer en gång/vecka. Det här är en riktig feel good-tidning för knappt några pengar alls.
Av olika anledningar har sommarens första besök på Mälarpaviljongen inte blivit av förrän nu. Jag vägde dock upp den sena premiären med att gå dit två dagar på raken. Inte det minsta jobbigt, faktiskt.
Vid det första besöket åt jag dillstekt strömming, potatispuré, lingon och knäckebröd. Gott och klassiskt.
Dagen efter valde jag en halloumiburgare med pommes, cole slaw och saltgurka. Rikligt med halloumi, goda pommes och mycket mat. Jag blev så mätt att jag inte orkade med rabarbercheesecaken som jag hade siktat in mig på.
Förutom lunch- och á la cartemeny har Mälarpaviljongen ett stort utbud av smörgåsar och sötsaker. Nytt för i år är pantonen, en flytande barbrygga, med plats för 200 drinksugna gäster.
Och utsikten är precis lika underbar som vanligt.
Mälarpaviljongen ligger nere vid Riddarfjärden på Norr Mälarstrand 64.
För en månad sedan kom Maria och Elin hem till mig med godsaker från Hötorgshallen, en flaska vin och desserter från Vetekatten en dag mitt i veckan. Det ultimata vardagslyxpaketet och väldigt uppskattat. Från Hötorgshallen hade de bl a köpt oliver, fänkålssalami, pastaknyten med Karl Johanfyllning och skaldjursbakelser. Det allra godaste av godast.
Just de där skaldjursmunsbitarna hade jag i åtanke när jag var i Hötorgshallen idag. Jag hittade dem på Hav – Fisk & Catering som förutom butiken i Hötorgshallen, även har catering och en restaurang i Marievik. Jag köpte med mig en munsbit av varje sort: hummer & fänkål, lax och renkött med pepparrot (framifrån och bak). 20 kr/styck och alla tre jättegoda. Vips blev det en lyxig tisdag i boet.
Gamla sunkiga grillhaket i Rålambshovsparken slog igen och istället har vi begåvats med Boulebar. Med tanke på hur många after work-gäng som brukar hänga i parken lär de inte ha några problem att få stället att gå runt. Boule och grillbuffé en solig kväll passar utmärkt för de som hellre sitter till bords och äter än kör medhavd picknick-mat på en pläd och får kramp i låren. 😉
Sambon och jag har testat med gott resultat, ner slank både en stor skål marinerade oliver, iskall öl, Bouleburgare och grillad ryggbiff.
