Kategori: ÄTA UTE

Ute på kafé och restaurang

ÄTA UTE

Långlunch på Zetas

/

Häromveckan hade jag en fem timmar (!) lång dag på Zetas med Steph (som har bloggen MisplacedBrit och som jag hoppas att ni läser). Det kan inte ha vart många krukor som vi inte hann vända på den fredagen…

Få ställen är så inspirerande som Zetas när det kommer till trädgård och odling – och deras café är värt en lång omväg. Den här gången blev det en gigantisk sallad med  serrano och manchego. Samt en hel del kaffe i deras klassiska muggar. Med mig hem kom nya planteringskrukor och fina kryddväxter. Bland annat ett par olika myntavarianter och ett nytt lagerbladsträd. Fortfarande funderar jag på om det var ett misstag att inte köpa med mig ett träd päronkvitten hem? Det är just det som jag älskar med Zetas, att man springer på saker som man inte visste om att man bara måste ha.

Den största krukan  på bilden nedan till höger fyllde jag med tre rejäla rosmarinplantor som jag placerat precis vid vår sommartrapp.  Behöver jag påminna om att det doftar ljuvligt?!

zetas zetas1

zetas2 zetas3

4 kommentarer
ÄTA UTE

Hornuddens trädgård

/

Häromveckan behövde vi ett bra alibi för att provköra min nya bil så vi tog sikte på Hornuddens trädgård utanför Strängnäs. Vilket smultronställe det är!

ekoc6 ekoc7

Deras fina café syns på den vänstra bilden ovan och delar av deras plantförsäljning till höger. Det finns även en del grönsaker från deras egna odling att köpa i butiken.

ekoc1 ekoc2

Här är det fokus på ekologiskt och lokalproducerat. Äppelmusten kommer från egen äppelskörd och deras lättale från Eskilstuna Ölkultur är ett riktigt guldkorn. Den verkar inte helt lätt att få tag i när vi googlar – så köp hem om du ser det på butikshyllan!

ekoc3 ekoc4

Vår plan var alltså att bara fika så vi hann inte ta del av menyn på restaurangen en trappa upp som även är KRAV-certifierad. Barnen åt med stor uppskattning smörgåsar med brie och hemkokt tomatmarmelad medan maken och jag delade på den somrigaste smörgåsen med rökt röding örtioli och kokt ägg. Prisvärt och mycket gott.

ekoc ekoc5

Det finns gott om lekutrymmen i trädgården och ett flertal växthus att sitta och fika i när det blåser på sjön ett par meter bort. Om man vill så finns det även trampbåt, kanot och roddbåt att nyttja. Och ett par övernattningsstugor. Det här är helt klart ett perfekt utflyktsmål för hela familjen. Hit åker vi helt klart gärna igen!

1 kommentar
ÄTA UTE

Lunchtips: Indian Street Food

/

Precis som tidigare år tappar jag intresse för bloggen i maj månad. Det är för mycket som växer i trädgården som kräver uppmärksamhet om kvällarna. Och jag trivs ganska bra med det.

Nu en månad senare finns en hel del bloggmaterial att damma av. Mest för att komma igång efter ett par veckors frånvaro börjar jag med en snabbrapport från en av Stockholms alla foodtrucks. Under det här året som vi var borta har det kommit hur många som helst. Har du svårt att hålla koll på dem rekommenderar jag hittatrucken.se där du snabbt ser var de befinner sig.

Jag hade lunchdejt med Anna. Vi hade egentligen tagit sikte på en annan foodtruck vid Eriksbergsparken men när vi passerade Indian Street Food och såg deras vegolunch med nybakat indiskt bröd, grillad paneerost, grönsaker och korianderdipp var det oundvikligt att inte stanna till och beställa. Wow. Matigt, fräscht och smakrikt! Det här äter jag gärna igen!

indiantruck

indiantruck1

 

 

 

 

 

 

2 kommentarer
RESOR

Sommarplaner: jordgubbsplock hos Ulvagubben

/

En av de mer lyckade utflykterna förra sommaren var att ta med barnen till ett jordgubbssjälvplock. Vi åkte till Ulvagubben utanför Uppsala för att plocka jordgubbar och fortsatte sen med picknick vid Ulva Kvarn som ligger strax intill. Familjens yngsta trodde nog att hon var himmelriket när hon vaknade upp efter sin lunchtupplur i vagnen och befann sig på en åker full med mogna jordgubbar!

Och nu längtar vi tillbaka! Förhoppningsvis så  blir det ett besök när vi tar sommarlovsledigt. För det här får allt bli en årlig sommarlovstradition från och med nu!

Bilder från sommaren 2012

2 kommentarer
ÄTA UTE

Älskade Lux!

/

Häromveckan hade vi barnvakt och tog chansen att gå ut på lokal maken och jag. Med fokus på en bra restuarang bestämde vi oss till slut för Lux. Vi har vart här förut. På luncher och middag men det var några år sedan sist. Och i tidernas begynnelse bodde vi på barnvagnsavstånd så det har vart en hel del besök i deras fantastiska bageri.

Jamen nu kom vi äntligen tillbaka! Först hade vi planen att äta en tre-rätters från a la cartemenyn. Efter en fördrink hade vi redan lagt ner förslaget om deras fem-rätters-meny och bestämde oss för deras avsmakningsmeny. Tre timmar senare rullade hem lyckliga och mätta.

Jag gillar allt med Lux. Läget. Lokalen. Menyn. Råvarorna. Personalen. Allt! Så det känns lite ledsamt att det nu är till salu.  Tack kära Lux för alla fina matminnen och för alla tips på fina lokala producenter som återfunnits på menyn. Just nu har Lux en jubileumsmeny med sina  bästa rätter från sina tio år. Hallå det känns som om vi borde försöka ringa barnvakten igen.

Deras egna ale rekommenderas!  Den omtalade macaronen med matjesill. Klura på den du!

Tallriken till vänster har en egen historia. Till höger ister i exklusivt format smaksatt med havssalt och timjan.

Svårt att välja vad som var godast denna kväll men denna rätt var en av dem som vi gillades extra mycket – “mörstekt berkshirefläsk från domta i terrin med rökt oxmärg, senapsört, krassekapslar och friterad surdeg” Som poesi om du frågar mig! Till vänster “fjällröding från vilhelmina, gravad och sjuden, med storöfjärdenlöjrom,trädgårdskål, ängssyra och mandelpotatis”. Onekligen en fantastisk meny denna kväll!

Givetvis är desserter och godis ett säkert kort.

3 kommentarer