Göteborg: räkmackorna på Heaven23
Jag och ett av barnen var en snabb vända till Kungsbacka förra veckan för studentfest. Hann bo fint inne i Göteborg och googla upp ”glutenfri räkmacka” till lunch. Heaven23 fixar dessa. Finns det fler, tipsa gärna.
Hur det var? Om vi bortser att jag fick svindel av hissen upp, jamen hjälp, så var utsikten fin. Generöst med räkor. Hade hoppats på något roligare bröd (gluten)? Nu var det en iskall (nästan snudd på från frysen) polarkaksaktig skiva med rågsmak. Njae. Finns säkert en tanke med denna men njae. Lite väl överdådigt med fet majonnäs men det kanske uppskattas av andra.
Så inte lika bra som på Fiskbar17 – som kanske kvalar in som livets bästa räkmacka på grund av smörstekt brioche – och den lite mer tweakade vi åt på MrCake. Men kul att testa olika varianter. When in Göteborg.
