Kategori: MATPRAT

MATPRAT

I din lunchlåda

/

Jag är nyfiken på vad du har i din lunchlåda! Vad äter du allra helst till lunch? Har du någon favvorätt som du ofta lägger i en matlåda och tar med till jobbet? Tipsa mig om bra lunchrätter som funkar att värma i microugn!

När jag lagar lax brukar jag passa på att göra en eller två extra portioner som jag och sambon kan ta med till jobbet dagen efter. Lasagne funkar också bra att värma. Sen är det stopp. Jag har kört fast och har ingen fantasi alls. Just nu längtar jag till våren och sommaren då det känns lockande att äta kalla pastasallader, för såna är ju enkla att svänga ihop på kvällen.

8 kommentarer
MATPRAT

Läskigt

/

Läser en artikel hos Aftonbladet om margarin och blir äcklad. I och för sig äter jag väldigt sällan margarin. Det som beskrivs i artikeln låter ju inte riktigt hälsosamt…

[…]Den vegetabiliska oljan utvinns ur frön, i vissa fall med hjälp av extraktionsbensin.
Man behandlar oljan med fosforsyra och lut.[…]

Läs hela artikeln här.

1 kommentar
MATPRAT

Bokrea 2006

/

Att köpa kokböcker på bokrean är ett måste (i övrigt är jag en pocketoman och pocketar kan man ju köpa alla andra månader, så februari är kokböckernas månad). Än så länge har jag köpt fyra böcker, men jag kan inte svära på att det inte blir fler. Förra årets reakokböcker finns förresten här!

Laga läckert och ge bort
”Laga läckert och ge bort” med tips på inläggningar och smaksatta oljor som kan fungera som utmärkta istället-för-en-blomma-presenter.

Gott & grönt - gröna läckherheter från Allt Om Mat
”Gott & grönt – gröna läckherheter från Allt Om Mat” innehåller en väldig massa läckra recept på vegomat i allmänhet och tillbehör i synnerhet (och just de där tillbehören tror jag kommer bli en succé till grillat i sommar).

Helt enkelt - mat för moderna människor
”Helt enkelt – mat för moderna människor” är skriven av en äldre dam och en yngre herre och det blir liksom en bra generationsmix. Användbara grundrecept, lockande bilder och pedagogiska förklaringar.

Bästa kökshjälpen - goda råd för hus och hem
”Bästa kökshjälpen – goda råd för hus och hem” bör hänga på armlängds avstånd i köket. En liten hjälpreda á la hemkunskapsboken med grundläggande recept, kryddguide och husmorstips.

1 kommentar
MATPRAT

Laga lätt med Ragazze!

/

Klippboken i högerkolumnen växer! Nu har vi blivit omnämda i nya numret av tidningen Laga Lätt:

”Tre stockholmstjejer, som älskar att laga mat och äta på restaurang, bloggar om allt från kärleken till kokböcker och köksinredning till budgetmåltider”

Den var verkligen fin reklam att bli omskriven så där bland Le Creusetformar, surdegstips och chokladnotiser. Sedan behöver vi nog vänja oss alla tre vid att bli kallade Stockholmstjejer, för även om vi bor här, så har vi ju bara flyttat hit och råkar bo här och äsch, ja ni fattar 😉

Tack Uje för tipset!

7 kommentarer
MATPRAT

Matbilder i ny tappning

/

En av våra läsare tipsade oss om lite annorlunda matbilder för ett tag sedan. Helt hysteriskt bra bilder, om du frågar mig. Och som den cykelnörd jag är (Giro d´Italia och Tour de France kan inte börja snabbt nog) föll jag särskilt för cyklisterna som tar sig upp för… öh… ett bakverk. Killarna som klipper kiwisar är inte heller så dumma! 😉

Cykelkaka

Kiviklippning

Bilderna är lånade härifrån och du är bara ett klick ifrån ännu fler fantasifulla matbilder!

6 kommentarer