Tydligare kan det inte bli!
Kärlek till mat, så klart!
Kategori: MATPRAT
Hemma på min gata i stan
Hemleverans av mat från mataffärer verkar inte ha blivit någon stor succé här i Sverige. Vad jag vet är det bara Netextra i Stockholm som erbjuder denna tjänst? Flera matbloggar har nämnt Ekolådan som levererar ekologisk frukt och grönsaker och idag så såg jag en annons i DN om Fiskbilen som kommer hem med både marulk och signalkräftor.
Och orkar man inte laga maten så kan man beställa färdig sådan via God Smak – hjälp hur har man kunnat klara sig utan internet!
Oli-Olé
Jag tror att jag har hittat den smartaste enportionsförpackningen idag; en liten 10 ml-plastkopp med en blandnig av olivolja och balsamvinäger (finns även med enbart olivolja). Hur smart som helst att ha med sig på picknicken eller till jobbet och ringla över salladen. Märket heter Oli-Olé och jag hittade dem på Trigos utförsäljning. Förhoppningsvis kommer de fortsätta med de söta dressingförpackningarna när de öppnar i nya lokaler, när nu det blir…
Bästa bot mot stressade kockhjärtan!
Smålandsposten har skrivit ett väldigt fint omdöme om vår matblogg, tack så hemskt mycket! Det känns också väldigt smickrande att få vara standin för Mat-Tina 😉
Med kändishetsen kring internationella tvkockar har de flesta matlagningstexter fått något exklusivt över sig. Det ska helst vara nydanande och exotiskt och crossover och svårtillgängliga örter för att matens plats i medierna ska ha ett berättigande.
I sådana tider av matmediestress kan man lugnt luta sig tillbaka och läsa Ragazze nella cusina – Tre tjejer i köket (http://ragazze.blogspot.com/) som är en just så där makligt trevlig blogg man önskar sig när nu inte Tina syns i rutan längre.
Här är det vardagsglädje som gäller. Och vem kan inte längta till den inre ro och stillhet som linssoppa, rabarber med mandelfras och färsbullar i tomatsås kan erbjuda ett stressat kockhjärta år 2005? Ett slags inre frid infinner sig när man läser diskussioner om elugnens fördelar – eller om den simpla lyckan över att äga en bra teflonpanna!
Nominera årets bästa resturang
Det är dags att nominera årets bästa resturang hos Allt Om Stockholm för 2005. Ramen Ki-mama fanns inte ens med på 100-listan så jag kände att jag behövde ge dem en puff uppåt. Dessutom finns det fler kategorier att bevaka som matnörd, som Bästa Butik kan man tex nominera Oil & Vinegar. Sista nomineringsdatum finns inte på sajten så kasta er in redan idag och rösta på Ramen Ki-mama, den ni gillar bäst!