Det är faktiskt inte så svårt att sätta guldkant på vardagen. En så enkel komposition som kiwi, melon och granatäpple i farmors gamla tekopp gör ju faktiskt skillnad. Särskilt när man är trött, inte alls har lust att plugga till italienskatentan och dessutom har ett kök utan matlagningsfunktion.
Fram för fler enkla trix!
På “mitt” Konsum har de börjat sälja frusna bär i lösvikt. Blåbär, hallon, jordgubbar och björnbär att blanda som man vill för 9,90 kr/hg. Perfekt att ha i frukostyoghurten (som vi hade idag) eller att göra smoothie på t ex.
Om du, precis som jag, inte har varit flitig och plockat bär och lagt i frysen finns det allts självplock på Konsum i korsningen Scheelegatan/Kungsholmsgatan (helt säkert även i fler butiker). Inte alldeles gratis förstås, men ibland är en liten påse bär värd sin vikt i guld.
Löfbergs Lila lanserar nytt kaffe med namnet Crescendo som onekligen sticker ut på kaffehyllan. Det är Extra mörkrostat enligt styrkeguiden och jag gillar ju verkligen kaffe med tuff rostning. Med lite mjölk då förstås. Och en chokladpralin.
Det är som sagt ett kaffe med massor av karaktär. Kanske inte ett morgonkaffe som man slänger i sig på två minuter, utan mer ett efter-maten-kaffe i lugnan ro om jag får gissa. Eller kanske elvakaffe. Ja jag gillar det här!
Det blev en hel del pannkakor med lönnsirap till frukost på semestern och det är en god frukosttradition att uppehålla här hemma. Åtminstone en och annan helgmorgon. Den här pannkaksmeten som maken slängde ihop blir lite fluffigare än den vanliga smeten och blir till supergoda pannkakor!
Det här är ett bra panikbröd när det inte finns jäst (eller ja nu 2010 förväntas alla ha en surdegsgrund på gång…) hemma. Brödet gör sig bäst nybakat och är perfekt när det är bråttom att trolla fram frukostbröd.
en plåt med 12 bröd
