Författare: Elin

Gillar vardagsmat utan krångel och allt som förenklar. Vanlig mat helt enkelt. En hel del glutenfritt. Återkommer ofta till det brittiska köket.
Barcelona

Barcelona: 100% glutenfritt på Jansana

/

Åh vad fint bageri! Allt är helt glutenfritt. Det är så förvirrande att stå i ett hav av nybakat och inte hitta någon skylt som bekräftar vad som är glutenfritt, eftersom allt redan är det. Typ galet.

Här finns nybakat bröd. MASSOR med bakverk. Både traditionella och mer ovanliga. Sittplatser finns, men vi handlade med oss lite till lägenheten istället. Eller vänta, vi åt upp allt på en parkbänk så fort vi kommit ut, pga orkade inte vänta. Inte hysteriskt dyrt heller om man tänker hur dyrt glutenfritt ofta blir när det säljs nybakat i butik. Adressen? Sök på C. de Balmes 106. Faktiskt ett måste att besöka om man letar glutenfritt i Barcelona.

Kommentera
Barcelona

Barcelona: tapas och naturvin på La Violeta

/

Mina tapasbilder flyter ihop känner jag när jag ska summera våra dagar i Barcelona. Här är en kort summering av La Violeta. Ett helt oplanerat stopp faktiskt. Vi hade egentligen sikte på en annan restaurang nere vid hamnen men den visade sig vara stängd för renovering. Så vi hamnade här.  Drack ofiltrerade  naturviner som jag redan glömt namnet på, men som var genomgående GODA. Restaurangen är liten och ligger lite avskilt och lugnt vid ett rart torg. Så inget stimmigt kvarter alls. Urgullig servitris gjorde vi blev kvar ganska länge. Köket hade koll på glutenfria preferenser vid vårt besök. Finns två restauranger med samma namn – vi var på denna.

Kommentera
MATPRAT

Veckan som gick

/

Adventspepp? Ja lite. Dricker glögg. Kollar julkalendern. Förtränger julklappar. Preppat rocky road. Bakat snökakor. Plus glutenfria saffransbullar. Och lyckas inte ladda upp en enda bild.

Måndag: Sweet and sour pork. Ris.

tisdag: Bröllopsdag. Firade med en överbliven fish pie från i söndags. Plus en alldeles för ekig chardonnay som inte passade till.

onsdag: Spenatvåfflor. Med rökt lax och räkor. Smetana och avokado. Plus riven pepparrot.

torsdag: Fortsätter traditionen med färsk ravioli, tomatsås,  riven parmesan och ruccola. Bästa torsdagsmiddagen.

fredag: Fantasin tröt lite här. Steak och fries. Håhå lätt hänt trötta fredagar.

lördag: Porchetta sandwich med chimichurri, ruccola och dijonsenap. Falafel som vego. Glutenfritt bröd från Gullegården.

söndag: Indisk hämtmat.

Kommentera
MATPRAT

Veckan som gick

/

Inte så mycket att skriva hem om den här veckan. Det kom snö. Ganska mycket försvann. Hej.

Chilimarinerade labnehbollar. Nytt fynd på Lidl

 

Måndag: Vego: Någon slags indisk curry med sötpotatis, spenat, kikärtor och chili. Ris. Lime chutney och ango chutney. Blev fem matlådor till fryseb.

Tisdag: Bakad potatis med tillbehör.

Onsdag: Rotfruktsgratäng med scarmoza. Plus fläskytterfilé med sky.

Torsdag: En tränade. En jobbade. Vi andra tre åt färsk ravioli med ragu på salciccia. Min typ av torsdag.

Fredag: Jag åt italienskt på stan. Äldsta åt på jobbet. De andra tre tror jag hade biff.

Lördag:  Fajitas. Med kyckling och chorizosmulor.

Söndag: Fish pie. Plus glutenfri sticky toffee pudding.

Kommentera
Barcelona

Barcelona: glutenfri lunch på Honest Greens

/

Om man hänger med tonåringar i Barcelona som gillar färgglad mat till sina stories, och har ätit en tapas för mycket, då är det här ett bra stopp. Och det bästa av allt för vår del – ALLT är glutenfritt.  Riktigt god snabbmat. Mitt enda minus? Galet hög musik för den här medelålders mamman men det verkade inte störa barnen, haha. Men gillade maten så mycket att jag kan tänka mig ett stopp här igen. Addresen? Typ mitt i nånstans nära kldbutikerna tjejerna hovrade mest kring.

Kommentera