Författare: Elin

Gillar vardagsmat utan krångel och allt som förenklar. VANLIG mat helt enkelt. En hel del glutenfritt. Återkommer ofta till det brittiska köket.
ÄTA UTE

Lisa på Udden

/

En trist och grå lördag blev alldeles lämplig för en busstripp ut på Djurgården!

Och efter en kort promenad bland alla höstlöv så var det dags för lunch vid Biskopsudden:

Lisa på Udden har en hel del fisk och skaldjur på menyn men även en hel del annat gott. Lördagens lunch bjöd på en riktigt god Ceasarsallad med kräftstjärtar; eller rättare sagt med massor med kräftstjärtar, för det var en generös portion som även hade allt som krävs för en perfekt Ceasar; krispig romansallad, lagom med parmesan, god dressing och finfina krutonger. Extraplus för glad och trevlig service, om sånt tycker vi mycket!

Tips: för den som enbart vill fika på sin djurgårdspromenad så verkar sofforna med utsikt över marinan som ett alldeles utmärkt alternativ för trött promenadfötter.

1 kommentar
MATPRAT

SMS-tjänster till kaffebryggaren

/

I en liten notis i pappers-DN så står det att,

Amerikanska forskare har uppfunnit en kaffekokare som på sms-ordern “koka kaffe” kokar kaffe

Tyvärr saknas källhänvisning annars hade jag gärna kontaktat samma forskare för att utveckla konceptet vidare, åtminstone “värm kanelbullarna i mikron” borde inte vara så krångligt.

2 kommentarer
ÄTA UTE

Om man inte orkar laga sin egen lunch

/

Fyra snabba förslag från sista veckan:

1. Shoppa järnet på Gooh! som tog mig till fastfoodparadiset med sin goda hämtmat och de fina tillbehören. Bortsett från otäckt vatten med äpple/persika som smakade otäckt. Gooh! finns på Norrlandsgatan 21 och har öppet 07.30-20.00. Fiskgryta i saffransås nedan är dyrast på menyn och kostar 59:- men det finns goda luncher från 39:- Tyvärr jobbar jag inte på Norrlandsgatan men min buss till jobbet har en busshållplats inte allt för långt bort. Snabbmat från Gooh! kommer jag med all sannolikhet blogga om fler gånger.

2. Hämta spenatochfetaostpaj från klassiska Tössebageriet. Jag hörde Lisas ord i mina öron när jag beställde pajen men god var den.

3. Få en matlåda från Sambon med “My Mum’s tharinwala Chicken”. Receptet kommer från Cooking Like Mummyji som handlar om “British Asian Food” (!!!) och är det senaste tillskottet på kokbokshyllan. Tänk ett smaktema med vitlök, tomat, ingefära, chili, garam masala och koriander.

4. Njut av en affärslunch på fina Villa Källhagen i lika fint höstväder; perfekt kantarelltoast till varmrätt och lika perfekt fiskochskaldjursfrikassé till varmrätt. Fab!

1 kommentar