Best Nine 2023

Kikade på statistiken för Best Nine  för mitt egna instagramkonto (som egentligen är lika mycket mat som bloggkontot). Lätt att gilla dessa favoriter! Rekommenderar alla rakt upp och ner!

  1. Vår senaste bröllopsmiddag blev på Lilla Ego. Alltid bra.
  2. En somrig lunch en fin majdag ute på Juntras GröntFäringsö. Ser fram emot att äta där igen till våren. Och köpa deras fantastiska plantor så klart.
  3. Vegetarisk brunch på Råkoko vid Åkeshofs Slott. Åh det var allldeles för länge sedan nu. Borde boka snart igen.
  4. Fin middag med jobbet på Operakällaren. Årlig tradition som jag alltid ser fram emot. Snart där igen.
  5. Och en ny favorit – fredagslunch på Rolfs kök. Hjälp vad bra!
  6. En galet bra middag på Hantverket. Tipsar alltid om dem.
  7. Öl och burgare hos Omnipollos Kyrka i Sundbyberg. Värt en omväg pga mysigt.
  8. Avokadomackor på Café Pascal vid Odenplan. Minns att jag la upp detta på Instagram pga glutenfritt.
  9. Och en hedrande niondeplats för vår middag på Babette på Roslagsgatan. Också värd en omväg.

Best nine

Snabbt summerat från Instagram om mest gillade bilder under 2021. Snabbfixad komfortmat verkar vara den röda tråden.

1. Kopierade räkpastan med saffran från La Perla i somras. GOD. Borde göra snart igen.

2. Potatisbullar med gula kantareller och gremolata. Plus smetena. Gör lätt igen om detta nästa höst.

3. Drinkstopp på Corner club i Gamla stan. Ja vad bra. Har inte hunnit tillbaka.

4. Hämtade banh me från Vietnam deli i Vasastan.

5. Friterat rispapper med löjrom. På Pinchos på Kungsholmen. Mysig kväll med 10-åringen och en av hennes kompisar + mamma.

6. Mackverkets lunchmacka med oxbringa, gruyere och surkål. En av de foodtrucks som inlasyns till i vårt hörn av förorten.

7. Koreansk gurksallad. Den har vi gjort flera gånger. Passar till mycket.

8. Ramen från Esuki Ramen. Lätt att missa i Vällingby men ligger typ granne med SB.

9. Lammkorv med bröd med trattkantareller.

 

topp-9

Det var en del utemiddagar i fokus när Instagram listade vilka inlägg som gillats mest under 2020:

  1. Middag på Operakällaren i januari.
  2. Årets första Pimms efter lockdown i somras.
  3. Efterrätter från samma besök.
  4. Ottolenghis linsgryta med aubergine toppat med persilja och creme fraiche.
  5. Rensade bokhyllan lite.
  6. Cloudy cider på den tiden mellanbarnet rev av ett 90-minuterspass på lördagarna i byns pool. Den har fortfarande inte öppnat sen i mars.
  7. Fint blomsterbud från hyresvärden när vi flyttade hit i januari.
  8. Kladdkakemuffins.
  9. Min mest förekommande frukost året om.

Instainspiration x 18

Har sparat en massa goda recept igen från Instagram. Kika på dessa! Jag borde prova att laga allt. Min typ av mat.

1. Broccolipesto.

2. Japansk kålsallad.

3. Sockersotad lax med sojamajonnäs och sesampotatis.

4. Ostgratinerad pasta med salciccia och ricotta.

5. Pastagryta med kikärtor.

6. Pasta med karamelliserad lök.

7. Vietnamesiska köttbullar med nudelsallad.

8. Gryta med salciccia, bönor och örter.

9. Grön ärtsoppa med koriander, dillyoghurt och picklad chili.

10. Ugnsrostad blomkål med pepprig sallad, päron, ädelost och valnötter.

11. Dhal med spenat, ingefära och kokos.

12. Gouchang-kyckling med rostade grönsaker.

13. Katsucurry med sötpotatis.

14. Tartiflette savoyarde med reblochon.

15. Grön grönsallad.

16. Vintersallad med rökt sallad.

17. Wraps med teriyakilax.

18. Burrata med apelsin och granatäpple.

Topp-9

Äsch jag hinner posta det här innan det blir dags (för maken) att preppa nyårsmiddag. Vilka bilder uppskattades mest på mitt instakonto 2019? Kanske stämmer ganska bra om hur året har varit.

1. Brunch på Fotografiska.

2. Vår rabarber fick feeling tidigt i våras. Fotat 19 mars!

3. Klassisk sunday roast på puben.

4. Hygge på puben.

5. Vin för att fira in sommarens ledighet hemma i svärfars trädgård.

6. Söndagslunch på Coach and Horses.

7. Påskpizza.

8. Återkommande jobblunch på hemmakontoret. Ungefär så här.

9. Hämtar lunch på Wrapped att äta på tåget ner till Köpenhamn.