Två år senare

Idag är det faktiskt två år sedan som den lilla puddingen kom! Tiden har verkligen gått fort och numer är hon en babblig tvååring som säger “maaat please”(!!!) och vars favoritsysselsättning är att låtsaslaga mat på det lilla miniköket. Igår var det barnkalas här hemma och eftersom vi saknar kök så fick det bli köpta tårtor från Gateau:

Förutom den klassiska Prinsesstårtan så provade vi även Jennies Vinnartårta som de har i sitt tårtsortiment. Det var nämligen Jennie som vann tävlingen Årets Konditor 2007 med denna snygga tårta:

Tårtan innehåller jordgubbs- och rabarberkompott, krispig mandelbotten, vaniljflarn och vitchokladmousse med smak av cointrau.

Hur höga mina förväntningar var innan går nog inte att skriva med tillräckligt många superlativ men nu efteråt så kan jag bara konstatera att den var fantastisk. För den som vill ha ett hett tips på tex en bröllopstårta framöver så är denna goding alltså ett bra tips – och vill du ha receptet för att baka tårtan själv så hittar du det hos Årets Konditor!

Söndagsfrukost i Ålsten

Om man inte hinner baka hemma så rekommenderar jag gärna Gateaus surdegsbröd Grand Blanc. Låter namner bekant så är det för att det nyligen fanns med i ett surdegsderby i DN:s Deliduell. Det här brödet räcker dock inte speciellt länge, för man tar sig promenader till köket hela tiden, för ännu en skiva med fikonmarmelad och ost. Det här är nog det bästa bröd jag vet!

På Gateau kan man förstås också äta frukost. På deras bageri ute i Ålsten så är det fullt vid alla bord även en söndag förmiddag och de bjuder på en kort och okomplicerad smörgåsmeny. Men med ett nybakat bröd från detta bageri så kan det bara bli väldigt bra.

Hitta hit: Gateaus brödbutiker hittar du lite överallt i Stockholm, bland annat i Sturegallerian, Gallerian, Ålsten, Nacka, Djursholm och Enskede.

Lunch på Gateau

I fredags så blev det babybio på biografen Sture och därifrån så är det inte så långt att gå till Gateau för en lunch. Fiket/restaurangen ligger en trappa upp i Sturegallerian och har gott om svängrum för barnvagnar. De har även en mikrovågsugn tillgänglig för den som vill värma en egen barnmatsburk. Utifrån detta så är det inte så svårt att förstå att det är en hel del föräldrar och barn som lunchar här.

För min del så blev det en ugnsbakad lax med en potatisgratäng md squash:

En fördel med Gateaus meny är att man väljer tillbör själv till maten, ja om man vill ha pasta, ris, gratäng etc. Dessutom så ingår deras goda bröd i lunchen. Det bakas på stenmalet rågmjöl i stenugn:

En Dagens Lunch kostar 79:- men laxen ovan kostade 93:-. Tyvärr så ingår inte dryck eller kaffe i lunchen, så vi sponsrade 7-11 efteråt för att få vår dagliga dos kaffe 🙂