Etikett: frukost

MATPRAT

Varuprover till frukost

/

Varuprover till frukost

På sistone har det trillat in en del frukostaktiga varuprover här hemma så i helgen fick det bli en provsmakarfrukost. Utöver min sedvanliga kopp te och yoghurtskål med müsli bestod således frukosten av:

Vilmas olika knäckesorter är en favorit här hemma, jag gillar deras tunna skivor som är ordentligt knapriga, så även den här varianten som smaksatts med sesam- och vallmofrön. Jag kommer garanterat att köpa det här brödet igen, det har nämligen redan tagit slut… 🙄

God Morgon Nypressad Star ruby är en apelsin/blodgrape-juice med vuxen smak, sötman från apelsinerna förmår inte riktigt att ta över beskan från grapen. Jag gillar den, men jag är inte så mycket för söta drycker heller. Allra godast om den serveras riktigt kall, annars tar grapen över!

Dinkelbitar är en nyhet från Polarbröd och gillar man bröd i stil med Polarkaka eller Hönökaka så gillar man även de här. Personligen föredrar jag grövre bröd men de här var riktigt goda också!

Bonusinfo:
Både Vilmas och God Morgon har officiella fanpages på Facebook.

2 kommentarer
FRUKOST OCH MELLANMÅL

Finyoghurt förhöjer frukosten

/

Ett par dagar innan jul gick mitt och sambons flyttlass ett par gator bort. Några veckor innan dess ägnade vi alla vaken icke-jobbtid till att renovera den nya lägenheten och det där med matlagning hamnade långt ner på prioriteringslistan. Lägenheten är fortfarande en byggarbetsplats och köket är trist nog riktigt sunkigt. Det var många år sedan jag åt så här mycket hämtmat och det är inte det minsta gott. Om en månad eller två är förhoppningsvis hela boet i ett betydligt bättre skick och vi har fått ett helt nytt kök på plats. Fram till dess satsar jag på att piffa upp frukosten, köpa goda ostar och att äta plockmat, räkor och annat som inte kräver någon stor köksinsats (och laga en och annan köttfärssås däremellan).

Den här lilla raringen köpte jag på Farbrique (Scheelegatan 6, Stockholm) härom dagen; ”Le Fierbois” är världens godaste franska rabarberyoghurt för 22 pix. Inte precis någon mellandagsrea, men den lille rackaren var så god att jag allra helst hade velat dra på mig en jacka över pyjamasen och rusa iväg och köpa ytterligare en burk på studs. Till skillnad mot många andra yoghurtsorter smakade den här… mycket. Ren och skär lycka en söndagsmorgon! Dessutom gillar jag den fina glasburken som går att återförsluta; en bonus!

Yoghurten, rågsurdegsbröd (också från Fabrique) och en kopp te kändes nästan som frukost på café. Så här tänker jag lyxa till det så fort jag har får chansen framöver.

21 kommentarer
FRUKOST OCH MELLANMÅL

Soygurt Vanilj

/

Det dök upp en oanmäld soygurt i brevlådan förra veckan och min första tanke var ”nej det låter inte gott…”  Förlåt, men tanken på att sojabönor skulle ersätta yoghurten kändes lite sådär.

Fast vad vet jag om soygurt? Typ ingenting, men så har ingen av oss i familjen behövt anpassa sig till mjölkfri kost heller. Soygurten är alltså ett alternativ till yoghurt för den som inte kan äta produkter med mjölk, laktos eller mjölkprotein.

Lite fördomar om soygurten hade jag kanske som behövde redigeras. Den är inte riktigt lika krämig som vår vanliga frukostyoghurt som är lite fetare än soygurtens 2 %, men samtidigt inte heller lika slabbig som  lätt-yoghurtarna. Konsistensmässigt är den helt ok.

Smakmässsigt är det inte långt ifrån vaniljsås. Barnen var förtjusta över soygurten men så har vi sällan smaksatt ”yoghurt” på frukostbordet i vanliga fall. Jag saknar syrligheten som bara en riktigt yoghurt bidrar med men det är ju inte något jag förväntar mig heller i en icke-mejeriprodukt.

Jag tycker det är kul att det finns så här bra alternativ för de som inte kan välja vanliga mjölkprodukter – så summa summarium tummen upp för detta!  Rekommenderat pris enligt pressrelease från Carlshamn som står bakom denna soygurt kommer att vara 24-27 kronor för en litersförpackning.

1 kommentar
FRUKOST OCH MELLANMÅL

En av alla nödraketer mellan mellis och middag

/

Dessertglasen från Luxbageriet har vi verkligen haft mycket användning av. De är precis lagom stora att fylla upp med allsköns variation. Här är ett ”mellisglas” som barnen tyckte om. Kanske delvis för att de fick äta i ”fina glas” och inte på de vanliga barntallrikarna. Och de här glasen är förvånansvärt tåliga, de har åkt i golvet ett otal gånger här hemma utan att gå sönder!

Först ett lager turkisk yoghurt i botten. Sedan hade vi ett gäng produktprover from Naturnes hemma som lanserat ångkokta fruktpuré i olika varianter. Vi brukar inte köpa färdiga fruktpureér i vanliga fall – men det är kul att testa det som finns på butikshyllan och jämföra med det man gör själv.  Oftast är det ju det man trollar ihop själv i köket som är godast – och det är så mycket billigare  att göra sina egna fruktpuréer. Men i varje fall – de här fruktburkarna smakade faktiskt bra. Det är en god blandning av bär och frukt. Inget supersött. Sen toppade vi allting med müsli. Äsch det här är ju lika gott till mammor framemot halvfyratiden!

3 kommentarer