London: glutenfri afternoon tea på Bea’s of Bloomsbury

Det blir en himla massa om London nu här i bloggen men jag tänker att vi betar av allt medan det är färskt i minnet.

Vi har provat vår första glutenfria afternoon tea i London. Efter att ha googlat sönder ämnet blev det att vi bokade bord för två på Bea’s of Bloomsbury som ofta rekommenderas. De finns på tre platser i London och vi var vid den vid St Pauls.

Den glutenstinna serveringen.

Jag valde en ”vanlig” afternoon tea. Som du ser på bilderna så är det ganska lika upplägg vilket är ett plus. Barnen gillar när de får en beställning som ”ser ut som andras”.  Ett par glutenfria bakverk var även på min version eftersom de använt mandelmjöl. Min uppfattning är att våra beställningar preparerades på två olika ställen i köket.

Det var helt ok. Min dotter var lite besviken på att det inte (!) var den supertraditionella varianten. Hon hade förväntat sig mer old school och även mer högtidligt. Man kan faktiskt se på presentationen nedan att det bokstavligen kastades ut från köket, man får vara glad att inget ramlade av. Fick intrycket av ett det bara vara en tjej som serverade på det här passet. Vår beställning tar tid trots att vi förbokat på nätet. Det tog 40 minuter innan allt kom ut Det är trasiga batteriljus på vårt bord och mjölkkannan är spräckt. Så trots ambitiösa glutenfria bakverk så uteblir helhetsintrycket. Vilket jag tycker är viktigt just vid afteroon tea. Å andra sidan skriver de ju på hemsidan att det ÄR causal. Så om du INTE vill att det ska vara stifft  – då ska du gå hit.

Och den glutenfria!

Om vi kommer tillbaka? När det gäller glutenfritt så tror jag att deras scones var det starkaste kortet så de kommer vi gärna tillbaka för. För afternoon tea så tror jag att vi gör ett försök att se om Wolsley kan göra en glutenfri variant. Eftersom det är i samma prisklass men har en helt annan miljö.  Det är helt klart min bästa afternoon tea hitills i London. Även Kensington Palace har en mysigare atmosfär.

Afternoon tea på orangeriet vid Kensington Palace

Det är ofrånkomligt ändå att London är förknippat med klassisk afternoon tea. Jag har nämnt Wolseley tidigare. Här minns jag inte ens vart vi var. Nu hade jag lovat min bror att gå loss på afternoon tea för att avsluta hans vistelse när han var här förra veckan.

Vi testade upplägget hos orangeriet vid Kensington Palace. Det här är förhållandevis prisvärt (35 pund) jämfört med de välkända instutitionerna som kostar betydligt mer. Ett stort plus tycker jag är den sympastiska promenaden genom Hyde Park på vägen dit. Vi gick från John Lewis på Oxford Street på en trekvart ungefär.

Det här är superklassiskt upplägg. Fyra varianter av små smörgåsar med lax, äggröra osv. Fina scones med clotted cram och sylt. Lite bakverk. Valfritt te på kanna. Går även att beställa in ett glas brittiskt (!) bubbel till om man vill. Lättsam miljö som jag vågar säga är barnvänlig. En hel del turister så klart som har hittat detta trevliga guldkorn.

En skum grej ändå. Kolla på översta tallriken. Det finns bara en brownie. På mellantallriken till höger så ser man kletet som skulle vart på den andra brownien. Vart tog den vägen? Tappades den på vägen ut från köket? Vem halkade på den? Som inte undrade vart den egentligen hörde hemma? Iddes inte fråga vart den försvann på vägen från köket eftersom jag ändå inte skulle orka äta tre magnifika bakverk.

London: Afternoon Tea på The Wolseley

Det blev två resor till London i november. Det första besöket var mest jobbrelaterat. Men när vi checkade från hotellet på fredagseftermiddagen tog jag och en kollega sikte på ett bokat bord på The Wolseley innan det var dags att vända hemåt. Hjälp vad fint! ÄLSKAR deras inredning och atmosfär! Väldigt classy men också väldigt avslappnat. Härligt att spana på så rutinerad personal och bara iaktta andra gäster. Jag var först lite stressad för jag skulle ta mig igenom rush hour till Heathrow efter besöket men servicen här är ju oklanderlig så till slut vågade jag sluta stirra på klockan och kunde njuta av allt som serverades.

Hur det smakade? Bra! Något ojämnt om jag ska vara lite petig. Små varma smördegsskapelser kom ut torra och lite lätt brända. Men viktigaste av allt – JA det är bra scones! Även generöst med påfyllning av smörgåsar om så önskas. Det finns en liten marängkaka med passionsfruktcurd på kakfatet som kan vara en av de godaste kakorna på  en evighet.

Min andra kollega var på Ritz rakt över gatan samma kväll och vi har jämfört våra respektive besök ner på typ molekylnivå.  För helheten tror jag att mitt besök var bättre. Det var lite ocharmigt för henne att bli lite behandlad på ’löpande band’. Ritz har enbart sittningar varje heltimme medan Wolseley har gäster som kommer in för en lunch eller en drink osv vilket gör en mer dynamisk atmosfär. Hennes besök kändes därför lite turistigt och så kändes det verkligen inte för mig. Däremot kanske jag smiter in här på frukost nästa gång istället för att gå all in på afternoon tea.

Afternoon tea i Richmond

Vi hamnar ofta på Bettys när vi har cravings på scones och snittar när vi är i England. Ett säkert kort så klart. Den här sommaren skulle barnen gå på bio med sina kusiner när vi var i Richmond.  Under tiden tog maken och jag sikte på en klassisk aftenoon tea. Vi hamnade därför på Duncans Tearoom.

IMG_0698-2

Vilket charmigt lite café! Det syns knappt från gatan eftersom entrédörren först tar dig upp en våning via en smal trappa. Det är sedan litet och trångt. Återkommande på TripAdvisor var om deras  ”Yorkshire Hospitality”. Underbart uttryck!  Jag kan ju bara hålla med efter vårt besök. Personligt och familjärt minst sagt.

IMG_0717

Scones med sylt och clotted cream, klassiska snittar och en valfri kaka från deras generösa kakbuffé. Fint så. Och maken och jag hann prata ostört i minst en timme…. Hit kommer jag gärna tillbaka!

Ett måste i Yorkshire: Bettys Cafe Tea Rooms

Att åka till England på semester utan att hinna med en omgång scones med clotted cream och sylt vore ju alldeles för sorgligt. I Yorkshire är det Bettys Cafe Tea Rooms som gäller för klassisk afternoon tea. Numer har de sex stycken tea rooms runt om i Yorkshire. Tidigare har vi varit på den i Northallerton och i sommar hann vi med Bettys i Harrogate. Det här var vårt första stopp på en matspäckad helg utan barnen. Bra start på helgen helt klart!

Bettys öppnade sitt första tea room 1919 och är verkligen ett himmelrike för anglofiler om man vill ha klassisk afternoon tea och det lever upp till förväntningarna om du vill gå till ett ställe i riktig old school-anda. Du får alltid köa för att komma in på Bettys men i regel så går det ganska snabbt att få bord. Jag tror till och med att det är en del av grejen att man ska köa en liten stund. Nu bjuder jag inte på några interiörbilder från vårt besök men du hittar flera på deras hemsida. Det kändes helt enkelt inte lämpligt att vifta med en kamera i den här miljön. Tur att man kan vara någorlunda diskret med iphonen.

Till vänster – ett skarpt öga anar den långa kön utanför. Engelskt te blir inte bättre än så här – serverat med silverkanna på Bettys!

Klassiska smörgåsar finns givetvis på menyn, här en fin variant med waldorfsallad. Scones med clotted cream och sylt är ju ett måste, men det behöver jag ju knappt påminna om eller hur?