frukt och bär

Snart är det jordgubbssäsong

/

I den allmänna blogghysterin så har ju även Cecilia Hagen på Expressen börjat blogga. Idag blev det bland annat om jordgubbar;

Vad jag egentligen hade tänkt meddela världen denna dag var annars en viktig sak jag tror att jag kommit på alldeles själv: om man köper de där billiga jordgubbarna som inte smakar ett smack, då ska man skiva dem och stör över lite socker och lite limejuice och låta dem dra i kylen i ett par timmar. Det vet varenda människa. Men vet ni hur ni ska skiva dem extra raskt och extra snyggt? Med en äggskivare! Vad sa ni nu då?

Kommentera
ÄTA UTE

I love Grays Deli

/

I området med alla nya fina hus på Lilla Essingen poppar det upp lite roliga matställen. Molto är sedan tidigare en Ragazzefavorit med god latte och cappucino.

Runt hörnet har även Grays Deli öppnat sedan några veckor tillbaka. De har en trevlig delidisk och en liten men god meny. Idag blev det en matig sallad med bland annat sötpotatis, svartrötter, kronärtskocka och rostad majssalsa som toppats med någon rökt skinka. Mycket gott!

Sedan såg vi grannarnas efterrätt och insåg att vi borde ha det också. Chokladtårtan var ljuvlig, nästan som mousse och jordgubbarna var goda de också. Det blir definitivt fler besök hit!

3 kommentarer
frukt och bär

Lime och limequats

/
På Vi runt hörnet så säljs det 10 lime/10:- så jag handlade en påse. Jag har ingen aning om vad jag ska göra med dem så TIPS mottages tacksamt.

Jag hittade limequats (Citrofortunella floridana) också som jag inte har provat förut. Enligt Frukt&Grönt så är de en korsning mellan lime och kumquats och äts med skalet på, men hu så SURT! Jag ska låta dem ligga ett par dagar för att se om de blir mindre sura men annars så tycker jag nog att de mer är som mini-limes.

5 kommentarer