Tre tjejer i köket

På TV4 är det just nu ICA-reklam om att skicka in det bästa receptet på husmanskost. Det planeras nämligen en kokbok med husmanskost i modern tappning och alla tävlingsrecept som publiceras i den kommande kokboken vinner 500 kronor, ja förutom det recept som är allra bäst som vinner hela 50 000 kronor (mer korrekt är förstås att säga att det är varucheckar för motsvarande summa på ICA men det är ändå mycket pengar…). Mer info och tävlingsregler hittar du här och sista tävlingsdag är 30 mars 2008.

Är ni med? Även om ni kanske inte kan publicera tävlingsbidragen i förväg så vore det roligt att veta vilka som antar utmaningen!

För varje paket Jozo Havssalt som säljs t o m augusti månad, går 50 öre till Naturskyddsföreningen och projektet ”Tillsammans för havsmiljön” på Havets Hus i Lysekil. Ett bra initiativ eftersom det finns en massa hot mot havets arter. Utfiskningen har fått mycket uppmärksamhet, men även övergödning och klimatförändringar påverkar förstås livet i havet negativt.

Den ideella organisationen Naturskyddsföreningen arbetar med att kartlägga miljöhot, sprida kunskap och försöka påverka politiker. De lobbar bl a för att fosfater ska förbjudas i maskindiskmedel; en produkt som många använder utan att kanske tänka så mycket på konsekvenser för miljön.

På Havets Hus finns 40 stora akvarier med över 100 olika djurarter. Och ja… ca 90 av dem känner jag säkert inte igen. I projektet på Havets Hus ingår det också att lära besökarna att minska miljöpåverkan och se till att kommande generationer får en chans att se en och annan levande art i havet.

Heja Jozo! Och heja fiskarna!