Ofta blir det picknick i gräset om vi åker till slottsparken i Drottningholm men nu senast provade vi fiket vid Kina Slott.
Vill man inte sitta ute i solen så är det svalt och fint inomhus:
Kakorna är trista men det är inte därför som du ska åka hit. Det är för de fina våfflorna. Det behövs sex våffeljärn för att hinna med beställningarna dessutom.
Dessutom gillar vi att kaffet kostar 20:- och att påfyllningen är gratis.
Sambon önskade sig Beef Salad till middag och jag hade ingen aning om vad han menade så det blev lite improvisation.
I en blombutik på Hornsgatan så hittade jag en kruka citrontimjan som fick följa med hem. Den är otroligt smakrik och hamnar i alla möjliga maträtter, bland annat så blev den bra till gnocchis med parmesan;
Nu gäller det dock bara att hålla den vid liv. Det är tropisk värme i mitt köksfönster!
Jag kanske inte är helt konsekvent alla gånger. Ena stunden skriver jag ett försvarstal om att all mat i England minsann inte är friterad och nu kommer ett inlägg om – fish&chips.
Fish&chips är lika mycket England som heltäckningsmattor i badrummet, Monty Python, “a cup of tea” och Svennis så det här får ses som ett inlägg om Englands motsvarighet till den perfekta pizzan/kebaben/sibyllaburgaren dagen efter en sen utekväll.
Vi fick tipset att åka till Skipton för att äta riktigt bra fish&chips. Skipton är populärt att turista i och bland annat känt för sina kanalbåtar. Vi testade omtalade Bizzie Lizzie som sägs vara bäst på fish&chips .
Oh yes! Med salt och vinäger så är detta kanske inte så nyttigt. Inte en grönsak så långt ögat kan nå. Men riktigt gott i vårsolen när man som vi var trötta och sega dagen efter ett bröllop.
Vid Skanstull där jag jobbar finns det en hel del caféer och kondis att välja mellan. Mitt favoritbageri är dock Wallins bageri och konditori på Ringvägen 109. Här bakar de själva, allt från småkakor, kanelbullar och wienerbröd till matbröd och tårtor, såväl klassiska som modernare moussevarianter.
När någon ska firas för att han/hon fyller jämnt eller någon ska tackas av är det oftast jag som fixar och då ligger det bra till att beställa tårtor härifrån. Och de dagar jag inte orkat ur sängen i tid för att äta frukost hemma smiter jag in där och köper med mig favoriten solrosbulle med ost&skinka.
Varje gång jag handlar står jag och suktar efter alla godsaker och ibland faller jag för frestelsen och köper med mig något hem också:
Chokladmoussebakelse från Wallins
Hitta hit: t-bana eller buss 3 eller 4 till Skanstull
