Halland: Ästad vingård

Stannade en natt här på vägen till Skåne. Bra beslut. Planeringen började med att vi ringat in deras restaurang Äng. Innan vi insåg att bokningarna för 2027 redan har börjat. Haha. Men en dag kommer vi tillbaka. Fortfarande otroligt att ha varit här ett dygn.

Kanske är det inte en vingård med spa, utan snarare ett spa med tillhörande vingård. Men oavsett, kul att prova gårdens egna vin. Både middag och frukost på Logen var 10/10. Lite väl avslappnad service vid reception och bar kanske, med tanke på de ambitiösa detaljerna för helheten i övrigt. Nästa år hoppas vi på en kväll på Äng.

Ekerö: lunch hos Juntras grönt

Ingen sommar utan att jag får hybris över plantor och mat ute hos Juntras Grönt på Färingsö. Inte den billigaste lunchen – men hjälp vad bra. Hade hoppats på att köpa hem en uppdriven thai-basilika men det var slut för säsongen. Men i vanlig ordning är jag otroligt nöjd med plantorna jag köpte. Bland annat en bra chili-planta. Tror vi är där snart igen.