Banansmoothie med havredryck

Här är en ny bekantskap i vårt skafferi: Havredryck Choklad som Carlshamn skickade ut recensionsex av före jul! Det är kul att testa mjölkfria alternativ tycker jag. Även om vi tål mjölk i våran familj, så är det  bra att få tips på vad vi kan bjuda på om någon dagiskompis som inte tål mjölk kommer på besök.

Smakmässigt så är ju det här nästan som en uppgradering av barnens välling. Den smakar helt ok och ett extra plus är att det inte är sött eller sockrigt. Vi mixade havredrycken med bananer till en god smoothie efter pulkaåkandet och det uppskattades av barnen.

Däremot så gick det inte att använda det medföljande paketet av Luftig Visp som är en havreprodukt tänkt att ersätta vispgrädde för de som inte tål mjölkprodukter. Det var verkligen inte gott och inte heller lätt att få till en vettig konsistens av. Det blev något bättre smakmässigt när jag blandade ner vaniljsocker men det åkte faktiskt ut med soporna. Jag har väldigt svårt att hitta ett användningsområde för Luftig Visp så tyvärr, tummen ner för den!

Snälleröds glögg

Glögg har gått från att vara en ganska traditionell dryck till att bli pimpad med all sorts kryddor och bär, choklad, hjortron, clementiner mm. Själv inser jag att jag blir allt mer old school för varje år som går och vill helst ha en riktigt vanlig men smakrik glögg. Kryddigt men inget konstlat helt enkelt. Snälleröds röda är därför årets glöggfavorit här hemma och jag erkänner glatt att jag hoppar över både russin och mandel i mitt glas. Grymt bra glögg!


Snälleröds Ångbränneri är en ny bekantskap som satsar på ekologiska produkter och jag kunde inte heller motstå deras lilla kit med 5 små snapsflaskor a 50 ml med olika kryddningar. Det här är en perfekt gå-bort-present och tar liten plats i resväskan om man vill ta med någon svensk present på resan. Snygga är de också!

Soygurt Vanilj

Det dök upp en oanmäld soygurt i brevlådan förra veckan och min första tanke var ”nej det låter inte gott…”  Förlåt, men tanken på att sojabönor skulle ersätta yoghurten kändes lite sådär.

Fast vad vet jag om soygurt? Typ ingenting, men så har ingen av oss i familjen behövt anpassa sig till mjölkfri kost heller. Soygurten är alltså ett alternativ till yoghurt för den som inte kan äta produkter med mjölk, laktos eller mjölkprotein.

Lite fördomar om soygurten hade jag kanske som behövde redigeras. Den är inte riktigt lika krämig som vår vanliga frukostyoghurt som är lite fetare än soygurtens 2 %, men samtidigt inte heller lika slabbig som  lätt-yoghurtarna. Konsistensmässigt är den helt ok.

Smakmässsigt är det inte långt ifrån vaniljsås. Barnen var förtjusta över soygurten men så har vi sällan smaksatt ”yoghurt” på frukostbordet i vanliga fall. Jag saknar syrligheten som bara en riktigt yoghurt bidrar med men det är ju inte något jag förväntar mig heller i en icke-mejeriprodukt.

Jag tycker det är kul att det finns så här bra alternativ för de som inte kan välja vanliga mjölkprodukter – så summa summarium tummen upp för detta!  Rekommenderat pris enligt pressrelease från Carlshamn som står bakom denna soygurt kommer att vara 24-27 kronor för en litersförpackning.

Salta bilar

Ahlgrens bilar drar fram över matbloggarna just nu med sina kommande vrålåk Original SL2010 och som den lakritsjunkie jag är så kan jag glatt ge tummen upp för dessa. De är inte lika hårda som Djungelvrål och inte riktigt heller lika salta. En lite snällare lakritssmak som sagt men som tilltalar mig.

Den lilla produktprovspåsen försvann på 5 röda sekunder och enligt pressreleasen så säljs de i butik från 1 februari 2010. Det är lite för lång väntan om ni frågar mig!

Senaste nytt från bilfabriken!

FOND ”DU CHEF” från Knorr

Har du, precis som jag, köpt fond på flaska, använt en liten skvätt och sedan låtit flaskan stå i kylskåpet tills fonden blivit för gammal och åkt i soporna? Då kan Knorrs nya portionsförpackade FOND ”DU CHEF” i geléform vara något för dig. Fonden finns i smakerna kött, kyckling och grönsak och är helt fri från smakförstärkare och konserveringsämnen.


Foto: Knorr

En portion fond kan blandas med 5 dl vatten eller blandas i t ex grytor för att ge extra smak. Jag tycker att fonden ger en rund och fyllig smak och använder den gärna för att höja såser och soppor ett par snäpp. Ett extra plus för den smarta portionsförpackningen. No more dyra trekvartsfulla fondflaskor som står och blir bortglömda i kylskåpet, alltså! Och riktigt kul att det här produktprovet verkligen överraskade mig positivt.


Foto: Knorr

En ask innehåller åtta portionsförpackningar fond och kostar ca 25 kr.