Vi har panikhandlat lite julmat och jag måste kasta ut en liten ostvarning. Kvibilles cheddarost med glöggsmak är inte rolig. Låt bli den. Jag hade inga planer på att köpa den men den slank när i vagnen när vi inte kunde hitta min favoritcheddar med calvados. Köp hellre en vanlig lagrad eller extralagrad om du inte calvadosvarianten.
I nya numret av Salt&Peppar (Vi-butikernas egen tidning) så står det att After Eight med vit choklad äntligen finns att köpa i deras butik. Äntligen säger jag som provade dessa redan för två år sedan. Som sagt, kanske lite menlös i smaken men rolig som tillbehör till en snabb dessert. Helst skulle jag vilja servera dem med min fantastiska Häagen Daz upplevelse som jag hade i Tokyo; nämligen Pear Compote. Det är den godaste Häagen Dazs jag någonsin har ätit och jag kan nästan tänka mig att driva en aktiv kampanj för en release här hemma.
Mitt hjärta slår alltid ett extraslag när jag ser en Kitchen Aid. Jag tror en cremefärgad skulle göra sig bra i vårt kök. Hos ICA-kuriren kan man dock vinna en röd om man skickar in ett foto på sitt pepparkakshusbygge. Det kanske är värt ett försök? Ett otroligt snyggt pepparkakshus för övrigt finns hos Dagmar.
På jobbets lussefika nu på morgonen smakade jag för första gången fullkornspepparkakor. Man kan ju tycka vad man vill om att det stoppas fullkorn i det mesta numera, men de här var faktiskt riktigt goda. Kanske extra bra med mögelosten för de som är lagda åt det hållet, de här är inte fullt så söta som vanliga peppisar.
Efter en månad på resande fot så börjar vi längta efter en del saker. Inte så många men en del saker känns otroligt efterlängtade. Här kommer topplistan:
Julmust. I en taxi i Kuala Lumpur hittade vi ett reklamblad från IKEA som bland annat sålde julmust for 3,90 ringit. Så här i efterhand så önskar jag nästan att vi tog en taxi dit.
Kokt potatis. Efter ris, nudlar och pasta i mängd och kubik så känns en hederlig svensk potatis väldigt exotiskt.
Brownies med philadelphiaosttopping och hallon. De ligger hemma i vår förortsfrys och är de första jag kommer att äta när vi är hemma i nästa vecka. Receptet kommer så småningom 😉
Ragazzes nyårsmiddag. När vi har legat vid poolen och latat oss så har vi försökt komponera ihop den ultimata nyårsmiddagen om några veckor. Vi är på god väg.
Julbord på Långbro värdshus. Allt fantiserande om mat vid poolen fick oss att kasta ivag ett mail till Långbro Värdshus för att boka deras fina julbord. Det var med nöd och näppe att vi fick plats men vi hade tur.
Mince pies. I år firar vi jul i England och helst vill jag ha deras små julkakor som inte alls har något med köttfärs att göra.
