| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av måndag 25/02 2013 kl. 21:29 8 kommentarer

Nya Zeeland tur och retur – allt där praktiska

Jag får en del frågor om hur man planerar och budgeterar en resa till Nya Zeeland. Det går ju inte att hinna med ”allt” på en NZ-semester så man får börja med att fundera på hur länge man kan vara där. Sen får man fundera på vad man helst vill hinna med. Utitifrån detta läggs sen en reserutt beroende på hur många timmar om dagen som man kan tänka sig att sitta i bilen. För det blir ju många timmar i bilen. Sällan tråkigt förstås för det finns mycket att se. Och så det kanske bäst av allt – friheten att stanna till vart man vill.

Vi firade jul med Singapore Airlines någonstans mellan Singapore och Christchurch. En Singapore Sling kändes nödvändigt! Deras jultallrik med kalkon och rostade grönsaker var väl kanske inte den mest spektakulära julmiddagen jag har vart med om.

Vyn från  flygplanet som gör det värt den långa resan – Hej Nya Zeeland!

 

Vill man prioritera vingårdar på resan så finns olika resepaket att inspireras av. Gillar man all sorts äventyrsaktiviteter  så är Queenstown ett förväntat stopp. Eller så kanske man vill göra alla ”måsten” som förväntas av en Sagan-om-ringen-nörd. Nya Zeeland har något som tilltalar de flesta. Vi har tex hunnit med alla möjliga naturupplevelser;  sett bubblande vulkanerglaciären vid Franz Josef, åkt båt vid Milford Sound, spanat in Mount Cook på nära håll och badat i varma källor. Om soligt och varmt väder viktigt så kanske den norra ön är ett säkrare kort beroende på vilken tid man åker osv. Jag har inget bra råd på vilken ö som är ”bäst”, utan det finns  mycket att göra på båda. I vår packning så ingick det  badkläder, sommarkläder och regnkläder + jeans. Ibland använde vi alla outfits på en och samma dag.

 

Det är en lång resa till Nya Zeeland men det finns ju förstås ett mervärde att stanna till halvägs på vägen dit. När vi flög till Auckland så stannade vi i Hongkong några dagar och nu när vi flög till Christchurch så var det flygbyte i Singapore och det är ju också värt ett par dagar.

Väl på plats så har det vart skönt att stanna in första natten på närmaste hotell.  Förra året bodde vi på Sudima inför hemresan. I år när vi landade så bodde vi på Commodore. Båda hotellen ligger vid flygplatsen. De är väl egentligen likvärdiga i standard men jag gillade atmosfären på Commodore. Kanske delvis för att vi landade på julaftonen denna gång.

Commodores hotellfrukost på juldagen.  Semestern kunde knappast börja bättre än med egg benedict till frukost!

Sen pep maken iväg och hämtade  husbilen och parkerade upp i väntan på att Singapore Airlines skulle komma förbi med våra försenade väskor som inte riktigt hängde med när vi lämnade Frankfurt. Till middag hann vi med en otippat god pizza i baren – souvlakipizza med tzatziki. Inte så Nyazeeländskt kanske men gott semesterminne.

På första resan i Nya Zeeland hade vi en husbil med sex bäddar. Nu andra gången så nöjde vi oss med en husbil med fyra bäddar. Våra tre tjejer fick ju gott och väl plats i en dubbelsäng. Bensinen på NZ har vart billigare än här hemma. Att checka in på en camping med husbilen och få tillgång till el har kostat ca 32-70  NZ dollar/natt beroende på campingstandard. Den nyazeeländska dollarn har vart ca 5,50  jämfört med den svenska kronan. Vi har oftast stannat en natt per camping och med bara några undantag stannat två nätter på samma ställe. Det är som sagt mycket att se, så man vill ju hela tiden vidare.

Vart bor man då? För eller senare så hamnar på en sk  TopTen-camping. De håller en viss grundstandard och liknar varandra lite efter ett tag.  De har bra duschar och kök osv och ger ett väldigt fräscht intryck. Trots att de är sk ”familjecampingar” varierar det dock hur mycket det finns att göra för barnen på dessa campingar. En annan campingkedja heter Kiwi holiday parks – ingen av deras campingar som vi bodde på var väl så där direkt wow. Sen finns förstås en massa privata campingställen, vi har varit på flera guldkorn som vi hittat via Google Maps  eller guideböcker, tex hippie-inspirerade Little River på vägen till fina Akaroa eller The Farmyard utanför Geraldine som bland annat har åsneridning för morgonpigga barn.

Vi behövde inte  boka campingar i förväg men planerar man att åka någonstans där det inte finns alternativ så kan det vara värt att boka i förväg – som tex campingen vid Milford Sound. När vi kom dit så knep vi den sista platsen utan el, det hade känts ganska jobbigt att vända tillbaka till civilisationen om vi inte fått den platsen! Mellan jul och nyår var det också mer uppbokat på campingarna och vi kanske inte alltid hamnade på vårt förstahandsval så storhelger är väl också värt att boka i förväg.

Ja det var kort och blandat om reseplaneringen. Hoppas att det besvarar lite funderingar kring semestrande på Nya Zeeland!

Postat av tisdag 19/02 2013 kl. 13:30 Kommentera

Mera Nya Zeeland: på menyn i husbilen

Såklart att vi inte bara har hängt på mysiga vingårdar på Nya Zeeland. Det har varit mycket vardagsmat hemma i husbilen. Kylskåpet är minimalt så tex tre dagars matshopping kräver viss planering och så gäller det förstås att tänka till så att all mat går åt utan spill.

 

Till vänster –  Vårt mini-kök för tre veckor. Till höger – bäst att ladda med frukost innan morgonpromenaden ner till stranden med delfinerna… la dolce vita!

Förra året så var vi ju rätt insnöade på Monteights och Lisas röror och jag ska erkänna att vi var rätt enkelspåriga och körde på samma koncept i år igen. Det blev även ett antal Mrs Macs steak pies till lunch, ljuva youghurtfavoriter och oräkneliga lemonadflaskor från Charlies precis som förra året. Yoghurtarna från the Collective Dairy är bästa tänkbara efterätter med sin feta krämighet och gudomliga smaksättningar. Det är trist att vi inte har någon smakmässig motsvarighet här hemma. Deras banoffeeyoghurt låter kanske som en tveksam smakkombo men var faktiskt löjligt god.

Barnen åt söta saftiga gula kiwis morgon-middag-kväll och om åt vi något mer än något annat denna gång till middag så var det saftiga lammracks, säkerligen ett par gånger i veckan, serverat med sallad och pinot noir från någon närliggande vingård. Nej vi tröttnade aldrig på campinglivet när vi var på Nya Zeeland!

 

Till vänster: Ceasarsallad med bacon och ägg går snabbt att svänga ihop i husbilsköket. Till höger: Kvällssol i  finaste Wanaka. Finns nog ingen bättre middagsplats för nygrillat och kall öl…

Ja så var det ju som sagt det där med  nygrillade lammracks och sallad, ljuvligt gott! Och Charlies! Åh vad vi har druckit lemonad! Mest varvade vi mellan den klassiska citronvarianten med den löjligt goda hallonvarianten!

På mataffärsspaning i NZ. Vi handlade nästan alltid på Countdown, ibland på New World. Till vänster,  fem sorters sötpotatis är ingen omöjlighet. Till höger, alla mataffärer har generöst med maränger placerat bredvid jordgubbarna vid ingången för den som akut behöver en Pavlova, ja som kanske är Nya Zeelands  efterrätt nummer ett.

Vi hann med ett sjukårskalas i husbilen! Hurra för vår stora tjej! Till höger, en lat lunch med pastramimackor, chips och nybryggt te. Just denna lunch intogs vid ett regnigt Mount Cook.

 

Happy hour i husbilen!  Monteiths  Golden Lager förblev min favorit. Det finns ett antal lokala ölsorter att prova förstås. Vi köpte pitabröd, skar upp dem i trekanter och rostade dem i ugnen. Perfekt innan-maten-snack med Lisas grymma dipper . Ja, eller ”doppningar” som barnen kallar dem.

Postat av tisdag 27/12 2011 kl. 0:05 Kommentera

Blandade matminnen från Nya Zeeland

Nya zeelands husman nummer ett är utan tvekan paj. Vanligen fylld med köttstuvning eller köttfärs utan krusiduller. Typ med ost eller champinjoner.Jag gillar bäst den steak pie som har frasig smördeg. Det är perfekt snabblunch i vår husbil och kan mycket väl komma att kopieras hemma i vårt svenska kök av nostalgiska skäl!

20111226-183700.jpg

Vad jag har gillat mer här på Nya Zeeland?

20111227-114736.jpg

Utbudet av lyxig yoghurt som köps i ben&jerry-liknande burkar. Perfekt att dela på efter middagen i husbilen. Något som våra mejerier hemma gärna får kopiera hemma!

20111227-115003.jpg

Hur många flaskor lemonad den här familjen har druckit går nog inte att summera. Charlies lemonad kommer definitivt vara ett semesterminne från den här resan.

20111227-115917.jpg

Nya Zeeland är även en kaknation men jag har inte hittat rätt bland kakorna. Många av bakverken som vi har sprungit på har varit ganska kompakta och sockersöta. Hade behövt lite bättre guidning här.

Postat av torsdag 22/12 2011 kl. 4:10 Kommentera

Martinborough

Efter en lång dags körning med husbilen såg vi verkligen fram emot att stanna till i Martinborough och botanisera lite bland de lokala vinerna.

När man kommer in i Martinborough, som är en mycket liten stad, så ligger ett antal vingårdar på rad efter vägen, så vi fick förstås en del förväntningar. Vi checkade snabbt in på campingen som ligger på gångavstånd och promenerade sedan ner till hjärtat av den söta stan.

Fast allt utom mataffären var stängt! Och väl framme på torget kom dessutom regnet. Tämligen besvikna gick vi in i den enda mataffären som var öppen till halv sex på kvällen och köpte en flaska pinot noir för att sen springa hem i regnet igen. Nu efteråt vet vi att det mesta stänger tidigt på kvällen, även i mer turistinriktade sammanhang här på Nya Zeeland. Regnet fortsatte hela kvällen, natten och morgonen därpå. Vi vågade dock inte riktigt klaga eftersom detta sägs vara en av öns mest torra områden som säkert behövde lite regn.

För den som planerar att resa runt på NZ så verkar Martinborough hotel vara värt en omväg. Det ser otroligt fint ut  och verkar ha en fantastisk atmosfär. Bor du här måste du spana in den fantastiska biografen. Vi passerade även Wendy Campbells french bistro på vägen hem till campingen, som verkade mysigt och hade butiken Ingredient varit öppet en halvtimme till hade vi kunnat passa på att handla med oss en massa lokala delikatesser. Nu fick vi alltså nöja oss med en flaska Dusty Road hemma i husbilen. Lite snopet men fortfarande minnesvärt.

20111216-082351.jpg
Till minnet av en regnig kväll i Martinborough

Postat av onsdag 14/12 2011 kl. 0:25 2 kommentarer

Monteiths med pitachips och hoummus

Nu har vi tutat runt drygt en vecka med husbil här på Nya Zeeland. Det är första gången som vi lever campingliv tillsammans med barnen och det är riktigt kul! Vi parkerar på fina campingar varje kväll och trollar fram middagsmat i det pyttelilla husbilsköket. Det är dock lite av en mental prövning att ge sig hän till halvfabrikaten i mataffären när man är van att laga allt själv. Men samtidigt så får man vara lite realist och inse att man inte har plats för så mycket ingredienser i det mobila köket. Sen är det förstås kul att leta efter de riktiga guldkornen på delihyllan!

Gigantiska grillar finns att låna på campingarna vilket förenklar middagslogistiken och det är gott om lokala marknader efter vägen där man kan handla frukt och grönt för en billig peng. Avokado kostar 2-3 kronor styck (de är löjligt krämiga), söta jordgubbar finns för ca 25 kr/kilot och två rejäla buntar spänstig sparris kostar ca 25 kronor. Så medan andra matbloggar uppdaterar frekvent om julmat så lever vi just nu på riktigt somrig mat. En annan notering i mataffären är att de har mer variation på sin sötpotatis, tre olika sorter att välja på är ingen ovanlighet.

Här är tre nya favoriter som vi gillar:

  • Monteiths – en god lokal öl som både jag och maken ger högt betyg. Vi kommer definitivt att testa hela deras sortiment. Det finns bland annat en Summer Ale att kolla upp.
  • Pitachips – knapriga och smaksatta i olika varianter från Dannys. Bäst gillar vi dem med vitlök och sesamfrön. Kan bli ett projekt hemma igen att kopiera.
  • Hoummus – Lisa’s heter ett delimärke som vi provar just nu.  Riktigt god är den, dessutom utan onödiga tillsatser, så vi måste nog kolla upp Lisa’s övriga sortimentet hos framöver. Det är ett hårt jobb detta, att vara matbloggare på semester….

Tre goda ting
Happy-hour i husbilen!