Det dök upp ett oanmäld soygurt i brevlÃ¥dan förra veckan och min första tanke var väl ”nej det lÃ¥ter inte gott…”  FörlÃ¥t, men tanken pÃ¥ att soyabönor skulle ersätta yoghurten kändes lite sÃ¥där.

Fast vad vet jag om soygurt? Typ ingenting, men så har ingen av oss i familjen behövt anpassa sig till mjölkfri kost heller. Soygurten är alltså ett alternativ till yoghurt för den som inte kan äta produkter med mjölk, laktos eller mjölkprotein.

Lite fördomar om soygurten hade jag kanske som behövde redigeras. Den är inte riktigt lika krämig som vår vanliga frukostyoghurt som är lite fetare än soygurtens 2 %, men samtidigt inte heller lika slabbig som  lätt-yoghurtarna. Konsistensmässigt alltså helt ok.

Smakmässsigt sÃ¥ är det väl inte lÃ¥ngt ifrÃ¥n vaniljsÃ¥s. Barnen var förtjusta över soygurten men sÃ¥ har vi sällan smaksatt ”yoghurt” pÃ¥ frukostbordet i vanliga fall. Jag saknar syrligheten som bara en riktigt yoghurt bidrar med, men det är ju inte nÃ¥got jag förväntar mig heller i en icke-mejeriprodukt.

Jag tycker det är kul att det finns sÃ¥ här bra alternativ för de som inte kan välja vanliga mjölkprodukter – sÃ¥ summa summarium tummen upp för detta!  Rekommenderat pris enligt pressrelease frÃ¥n Carlshamn som stÃ¥r bakom denna soygurt kommer att vara 24-27 kronor för en litersförpackning.

Toppar man med Axa Glorious sÃ¥ kan det ju bara bli bra…