Lite lyxigare sallad

Sallad med calabra, bresaola och mozzarella

När det är så här varmt har jag som sagt ingen lust att äta varm mat. Gårdagens middag på balkongen blev därför en lite lyxigare sallad med bresaola, italiensk salami (calabra) och mozzarella, till detta den goda pinjenötsdressingen. Tyvärr glömde jag köpa hem färsk basilika och det märktes att den saknades. Bot och bättring till nästa gång alltså!

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.