Var det bra? Ja. Passade mig och maken perfekt. Och alla andra som kan gÃ¥ ut och äta och bara lÃ¥ta sig äta nÃ¥got som köket har bestämt. Det är som bara en fast meny här och den framgÃ¥r inte pÃ¥ hemsidan. Sedan kan man ju ana att nÃ¥got gott med all säkerhet kan komma att upprepa sig. Raviolin som vi Ã¥t här, är frekvent pÃ¥ instagram just nu – och är helt fantastiskt.
Finns även en lite snacksmeny innan maten. Vi föll för lite chark. Plus att det finns en ”extra”-rätt om man vill. Vi hoppade över den och typ ångrade oss i samma sekund när vi sÃ¥g hjärtmusslorna i saffranssÃ¥s landa pÃ¥ bordet bredvid. Suck för alla dessa beslut!.
Liten rar amuse innan middagsmaten. Fin.
Första rundan med nyskördade tomater. Högtidligt kanske är bästa summeringen.
Ja sÃ¥ kom raviolin som gÃ¥tt varvet runt i sociala medier. Eller som maken sa, det här är det märks att den som lagar älskar att skapa mat. Den kallas för ”lardo-grejen” nu hemma hos oss. Man fÃ¥r gÃ¥ dit för att fatta upplevelsen.
Den muskulösa marulken var wow. Vilken tallrik.
Rundade av med en barnsligt god färskostglass med blåbär. Nypan med färsk citrontimjan var ja, en sån himla enkel manöver som bara gjorde avslutet perfekt.
