Kaffemaskinsbekymmer

Ungefär så här, fast i en tidigare modell, har min kaffemaskin sett ut de sista åren. Det är en high-tech-pryl med espressomöjligheter för den som orkar engagera sig och har även en krånglig mjölkvispare på sidan. Som tar plats (läs: halva köksfönstret). Som är trist att torka av. Och egentligen vill jag ju bara ha vanligt kaffe. Inte ens det klarar den av för kaffet blir så där.

Allra allra allra helst vill jag ha en Moccamaster fylld med Kahls bönor. Fast den tar ju egentligen plats den också. Och är dyr. Men är tuff.

Nu har det blivit ett budgetalternativ här hemma i köket om lyckan nu består i en kaffemaskin som inte tar plats och helst gör gott kaffe framför onödiga extrauppgifter. Det har alltså flyttat in en klassisk Bodum pressbryggare. Dagens vintertidskaffe blev på Zoega Prezzo och det var godare än det som Krupsmaskinen brukar prestera.

Nu ska jag släpa upp fula otäcka Krupsbryggaren på vinden och pynta köksfönstret med fina blomkrukor.

Lisa på Udden

En trist och grå lördag blev alldeles lämplig för en busstripp ut på Djurgården!

Och efter en kort promenad bland alla höstlöv så var det dags för lunch vid Biskopsudden:

Lisa på Udden har en hel del fisk och skaldjur på menyn men även en hel del annat gott. Lördagens lunch bjöd på en riktigt god Ceasarsallad med kräftstjärtar; eller rättare sagt med massor med kräftstjärtar, för det var en generös portion som även hade allt som krävs för en perfekt Ceasar; krispig romansallad, lagom med parmesan, god dressing och finfina krutonger. Extraplus för glad och trevlig service, om sånt tycker vi mycket!

Tips: för den som enbart vill fika på sin djurgårdspromenad så verkar sofforna med utsikt över marinan som ett alldeles utmärkt alternativ för trött promenadfötter.

Spisa hos Helena

Jag och sambon hamnar ofta på kvarterskrogarna här i närheten. Ibland av lathet, men ofast för att vi gillar dem. Mysiga små ställen med bra priser och god mat. För någon vecka sedan gjorde vi ett spontanbesök på Spisa hos Helena. Namnet förpliktigar liksom och kraven på maten och servicen uppfylls oftast med råge. Den här gången blev vi dock lite småstörda på att det tog sådan tid innan vi fick göra vår beställning och innan maten kom på bordet. Sådana grejer påverkar ju verkligen helhetsintrycket. Maten smakade bra, men var ingen sensation. Förhoppningsvis hade de bara en formsvacka.

Varmrätt
Peppargrillad tonfisk med mango, paksoy, nudel-
wok och rostade cashewnötter

Efterrätt
Passionsfruktssorbet med bär
och flarn