Tre tjejer i köket

Som sagt. Vi hade inte speciellt bra koll på vart vi skulle äta när vi var i Oslo. Men när vi passerade Brasserie France vid Egertorget så sa magkänslan att det verkade vara ett bra ställe för lunch. Och givetvis så var det så. Det blev god mat från det klassiska franska köket och Brasserie France har otroligt trevlig personal – här hade vi kunnat stanna hela eftermiddagen!

En enkel sallad med gratinerad chévre var alldeles lagom i sommarsolen. Ack så gott!

Det är ett hårt jobb att jobba undercover som matrecensent – och diskreta solglasögon är ett måste! Möjligtvis så kan man bli avslöjad pga texten på tröjan…

Vi vilade benen en timme hos Engebret i Oslo som lär vara stadens äldsta café. Förutom att ta en kall öl i solen spanande vi in middagsmenyn som såg god ut – men ack så dyr så vi lät bli. Hursomhelst, det här är en otroligt avkopplande oas vid Bankplassen i centrala Oslo som vi tyckte väldigt mycket om!

Det blev ett snabbt besök till Oslo i helgen och staden visade sig från sin allra bästa sida i försommarvärmen. Vi hade bokat Hotel Bristol i sista minuten och jag kan bara konstera att detta är ett hotell i min stil. Vårt rum hade benvita väggar, mörkt trägolv, tunga gardiner i guld och klassiska möbler i mörkt trä. Riktigt fint! Den mysiga biblioteksbaren vid lobbyn hade böcker från golv till tak, skön pianomusik och bekväma chesterfieldfotöljer. Det här är ett hotell som man nästan vill flytta in i!

Ett flertal turistguider tipsar om hotellets restaurang Bristol Grill men den hann vi inte prova. Frukostbuffén dagen efter däremot var mer än bra!

Så alltså – full poäng för miljö, läge, och stämning. Vad som kanske inte får full poäng är rumservicen som var något avsomnad. Att ringa och boka rum var omöjligt så vi bokade tillslut online och hoppades att det skulle finnas rum ledigt eftersom vi inte hade fått någon bekräftlse innan vi åkte. När vi checkade in vid lunchtid bad vi om en babysäng till rummet. Som aldrig kom. Jag ringde receptionen vid sjutiden för att påminna dem och det gick säkert femtio signaler utan att någon svarade. Därefter trippade jag ner tre trappor för att höra om det gick att få låna en babysäng och jodå den skulle nog vara på väg (och då fick jag känslan av att telefonen varit avstängd i receptionen,hm) En timme senare så började behovet bli väldigt akut och då var det dags att påminna dem igen. Men som sagt, bortsett från frånvarande rumservice så har vi bara gott att säga om Hotel Bristol!