Glutenfritt på Arlanda: Little Italy

Inte helt enkelt att hitta glutenfritt på Arlanda. Men har fått flera bra tips på sistone. Little Italy by Pontus Frithiof gör alla smörgåsar med glutenfritt bröd vid beställning. Brödet är ganska likt det glutenfria piadinabrödet som cirkulerat i mataffärerna under hösten. Lite torrt och smuligt. Kanske godare om det läggs i en smörgåsgrill. Och samtidigt den galna tacksamheten att det går att äta något annat än på Max.

Veckan som gick

 

Måndag: Pizza. På grund av nästan lov.

Tisdag: Litet julbord hemma.

Onsdag: Varv två av julmaten.

Torsdag: Engelsk julmiddag på Yo Old Six Bell.

Fredag: indiskt.

Lördag: sen lunch. Ingen orkade middag.

söndag: spansk fiskgryta.

Veckan som gick

Måndag: Larb med ris.

Tisdag: Snart i mål med att äta upp alla rester i frysen. Det blir diplom till alla, haha. Här åt alla valfri matlåda. Två åt  indisk curry med ris. Fanns även en färsk korv med bubble and squeak. Nu har vi bara de omärkta lådorna kvar, huh.

Onsdag. Chilimarinerade kycklinglår. Svart ris. En ugnsplåt med sötpotatis, lök, morötter, svarta bönor, spiskummin och koriander. Kall vitlökssås. En glömd salsaburk passade fint till.

Torsdag: Hittade rökt sidfläsk i frysen. Därmed carbonara. Med massor med svartpeppar.

Fredag: Och där tog nio dagars gräsänkande slut. Hamburgare.

Lördag: Jag åt på Nizza på söder efter konsert. Hemma var det gratinerade nachos.

Söndag: Makens fish pie.

Spånga: middag på Kelp Krog

Kanske höstens roligaste middag. Tipset om Kelp Krog cirkulerade på Instagram och på vår bröllopsdag pep vi iväg till Spånga. Åh vad det här var bra som helhet. Och gott. Har redan tipsat vänner som har hunnit vara där. Åker absolut tillbaka i januari och testar nästa meny. Och hoppas att creme bruleen med rosmarin och brynt smör finns kvar. Den kvalar in som Årets Efterrätt. Nu officiellt fan av deras kreativa kock Max Pahlén.