Kategori: RESOR

inlägg om mat från olika resor

New york

The Burger Joint @ Le Parker Meridien

/

Det här restaurangbesöket var ett av de mer otippade i New York!

På 118 West 57th Street ligger det tjusiga hotellet Le Parker Meridien. Entrén och lobbyn är imponerande med marmor och speglar från golv till tak.

Om man går längst in i lobbyn lite dolt bakom ett jättelikt draperi så ser man en liten neonskylt på väggen i form av en hamburgare. Stick in huvudet till höger och du har hamnat på The Burger Joint.

Follow the burger

I en spartansk lokal grillas hamburgare på löpande band och det som inte står på menyn finns inte. Det sitter en skylt ovanför kassan som förkunnar att om man inte är redo att beställa när det är ens tur så hamnar man sist i kön igen!

The works @ Burger Joint

Vi beställde varsin cheeseburgare med the works, dvs sallad, tomat, lök, saltgurka, majo och ketchup&senap. Utöver vad man vill ha på burgaren får man även tala om hur man vill ha den stekt – we like! Krispiga pommes och en iskall Samuel Adams gjorde den saftiga medium rare-stekta burgaren sällskap på vägen ner.

Det här är allt annat än finkrog – öl i plastglas, pommes frites i en anonym påse och burgaren inslagen i papper. Men vilka burgare!

6 kommentarer
New york

Brunch i Brooklyn

/

På lördagsmorgonen hoppade vi över frukosten på hotellet och begav oss till Brooklyn för att följa Sannas tips om att äta brunch på Bubby’s. Efter att först ha förväxlat broarna hittade vi till 1 Main Street.

Bubby's

Observera att här gäller cash is king, Bubby’s i Brooklyn tar inte kort.

Buttermilk biscuits

Till att börja med åt vi buttermilk biscuits with strawberry jam som de generöst nog bjöd på. Lite sötare scones skulle jag jämföra dem med. Riktigt gott!

Granola & fruit salad

Jag valde brunchtallriken Granola & Fruit Salad Breakfast, Toast and Yogurt. Lite väl mycket müsli i förhållande till yoghurten i mitt tycke men allt var fräscht och gott.

Salmon & egg scramble

Sambon petade glatt i sig en brunchtallrik med Salmon & Egg Scramble, Homefries and Toast. Fullt så glatt drack han dock inte sitt kaffe… vilket blask! 🙄

Short stack pancakes

Och ingen brunch är väl komplett utan amerikanska pannkakor, en Short Stack Pancakes delade vi på som “efterrätt”.

Brooklyn Bridge

Sen var vi så mätta att vi var tvungna att pusta ut en stund innan vi promenerade Brooklyn Bridge tillbaka till Manhattan. En riktigt trevlig utflykt, vi tackar Sanna så mycket för tipset och rekommenderar det vidare till andra!

View from a bridge

3 kommentarer
New york

Picnic in the park

/

Att vandra runt i Central Park var precis så mysigt som jag hade föreställt mig, det är verkligen New Yorks gröna lunga. Precis som så mycket annat i New York var parken mycket mycket större än jag trott.

Hund + husse slappar i gräset

Tur med vädret hade vi och det var riktigt härligt att slå sig ner i gräset, äta något gott och bara kolla på alla människor som cyklade, åkte rollerblades, flanerade, rodde roddbåtar på dammen eller bara låg och myste i gräset.

Roddbåtar in action

Om man vill göra som jag gjorde så går man till Whole Foods Market i botten av Time Warner Center vid Columbus Circle, precis i sydväst-ändan av parken.

Där köpte jag med mig mat från deras utbud av sallader, grönsaker, varma rätter etc. De har en stor foodcourt där man själv plockar ihop det man vill ha och antingen äter på plats i butiken eller tar med. Allt var superfräscht, smakrikt och gott, hade jag bara varit lite hungrigare hade jag kommit därifrån med en betydligt mer välfylld låda.

Picnic in the park

Själva butiken var fantastisk – vilken köttdisk, vilket frukt- och grönsakstorg! Jag önskar verkligen att jag hade vågat fotografera där inne. Ni får ta mig på orden att butiken är värd ett besök.

Är man intresserad av naturlig hudvård så kan jag även tipsa om att jag hos Whole Foods Market köpte Suki-produkter till väldigt förmånliga priser jämfört med vad svenska webbshoppar tar. Och när man ändå är i Time Warner Center kan man passa på att kolla in husgeråd hos Williams-Sonoma.

8 kommentarer
Italien

Glass hos Alberto Pica

/

Några dagar innan vi åkte till Rom skrev Peter Loewe i DN om Alberto Picas glassbar, vilket Maria tipsade om i mitt På väg till Rom-inlägg. Eftersom både jag och sambon är svaga för glass låg tipset högt på vår priolista när vi väl var på plats i den italienska huvudstaden.

Redan första dagen styrde vi stegen mot Alberot Picas glassbar. Vi satt och pustade ut på en trappa alldeles utanför Pantheon när vi tog sikte på Via della Segiola 12; en tvärgata till Via Arenula. Ingen lång promenad från Pantheon och vi hittade dessutom rätt på en gång.

Utanför Alberto Pica

Att bestämma sig för två glassmaker var ingen lätt match, men med facit i hand tror jag att jag gjorde ett bra val. Jag åt smultron- och citronglass som serverades i en kyld bägare och himmel så gott det smakade. Hemligheten med Alberto Picas glass är att den görs på färsk frukt och bär och inte har varit i närheten av något fuskkoncentrat. Smultronglassen smakade precis som de magiskt goda smultron jag plockade i farmor och farfars trädgård när jag var liten. Det här är riktig glass.

Smultron- och citronglass

På Alberto Pica

Vi satt på uteserveringen och funderade över om vi hamnat i glasshimlen. Mitt råd är; gå till Alberto Pica om du är i Rom! Betydligt lugnare än vid glassbarerna vid Pantheon eller runt Piazza Navona t ex. Och med största sannolikhet väldigt mycket godare, för bättre än så här blir det inte. Amen.

6 kommentarer
Italien

Pizza i Trastevere

/

Att promenera längs med Tibern var en ren fröjd. Luften var annorlunda vid vattnet och det kändes lite som hemma (uppvuxen i en skärgårdsstad och med Riddarfjärden inpå knuten här i Sthlm). Temperaturen var behaglig och fastän att det blåste lite alldeles vid vattenkanten var det riktigt skönt.

Utsikt över Tibern

På andra sidan Tibern ligger Trastevere; stadens mest genuina och pittoreska område. Här känns det så italienskt det bara kan bli. Många italienare på uteserveringarna och gott om eftermiddagslediga studenter. Vid nästa Rombesök kan jag definitivt tänka mig att bo här; det är ju ändå inga stora avstånd till sevärdheterna på andra sidan Tibern.

I Trastevere

Vi traskade omkring här den sista eftermiddagen innan vi skulle åka till flygplatsen och stannade på en trattorian Il Ponentino (Piazza del Drago 10) för att äta sen lunch.

Liten krog i Trastevere

Jag kan med lätthet tänka mig att äta sådan här luncher med jämna mellanrum. En bruschetta med kronärtskockor, en pizza med salami och kronärtskockor (de där skockorna är så goda att man inte kan överdosera!) och som avslutning färska jordgubbar.

Jag är egentligen ingen pizzatjej, men den här pizzan frälste mig faktiskt. Inte särskilt många ingredienser och inga konstigheter, men den smakade ju verkligen något. Salami och kronärtskockor. 😉

Pizza med salami och kronärtskocka

6 kommentarer