Kategori: MATPRAT

MATPRAT

Gourmetklubben

/

SVT visar den finska filmen Gourmetklubben ikväll klockan 22. Jag har inte sett filmen förut men har i varje fall ambtionen att vara vaken för att se den:

Dr Paavo Ylönen är medlem i en liten men mycket exklusiv gourmetklubb. De fem medlemmarna har en överenskommelse om att huvudrätten ska innehålla en extra speciell ingrediens. Den enda regeln är att ingrediensen inte får förgifta eller döda medlemmarna. Alla satsar pengar och gissar vilken ingrediensen är och den som gissar rätt vinner potten. Nu är det läkare Ylönens tur att bjuda till bords och eftersom han är skuldtyngd behöver han vinna potten.

update:
Naturligtvis somnade jag innan klockan blev tio, oooh this glamorous days, men både Alice och Frida rekommenderar filmen!

Kommentera
MATPRAT

Butiksmalet är bäst!

/

Den butiksmalda köttfärsen har hittat tillbaka till vår mataffär. Jag har skrivit om det förr och det spelar ingen roll att producenter och andra kunniga personer försöker övertyga mig om att det inte är några tillsatser i färsen som packas i skyddad miljö, den butiskmalda vinner med hästlängder. Den ny- och finmalda färsen känns bättre, helt enkelt.

Välkommen comeback!

4 kommentarer
MATPRAT

Nytt äggpaket

/

Äggen har fått nya paket. Genomskinliga blå lådor. Så fiffigt! Numera slipper jag öppna på paketet och kontrollera att inte äggen är kraschade innan jag lägger dem i min kundkorg. Och det känns lite flashigare att ha det nya paketet i kylen än de gamla pappkartongerna. Om nu det spelar någon roll. Nåväl, det är väl det här som kallas “festliga nyheter i vardagen”…

Äggpaket

5 kommentarer
MATPRAT

Kaffemaskinsbekymmer

/

Ungefär så här, fast i en tidigare modell, har min kaffemaskin sett ut de sista åren. Det är en high-tech-pryl med espressomöjligheter för den som orkar engagera sig och har även en krånglig mjölkvispare på sidan. Som tar plats (läs: halva köksfönstret). Som är trist att torka av. Och egentligen vill jag ju bara ha vanligt kaffe. Inte ens det klarar den av för kaffet blir så där.

Allra allra allra helst vill jag ha en Moccamaster fylld med Kahls bönor. Fast den tar ju egentligen plats den också. Och är dyr. Men är tuff.

Nu har det blivit ett budgetalternativ här hemma i köket om lyckan nu består i en kaffemaskin som inte tar plats och helst gör gott kaffe framför onödiga extrauppgifter. Det har alltså flyttat in en klassisk Bodum pressbryggare. Dagens vintertidskaffe blev på Zoega Prezzo och det var godare än det som Krupsmaskinen brukar prestera.

Nu ska jag släpa upp fula otäcka Krupsbryggaren på vinden och pynta köksfönstret med fina blomkrukor.

1 kommentar