Kategori: MATPRAT

MATPRAT

Blanda din egen müsli

/

I min lokala VI-affär har de nyligen fått upp ett ställ a’la plockgodis, fast här är det olika flingor, fröer, nötter och torkade frukter från Risenta istället. Tanken är alltså att man ska kunna plocka ihop sin egen müsli med sånt man tycker om.

Jag gillar idén men om man ser till kg-priset blir det nästan 20 kr dyrare per kg jämfört med den müsli jag brukar köpa i vanliga fall (och den är långt ifrån den billigaste).

Om man vill testa att göra egen müsli kan man med fördel kolla in hos Nina på nLife, hon har flera recept.

5 kommentarer
MATPRAT

Gooh! – nu även på förlossningen

/

För två år sedan skrev jag om frukost och middagsmat på Förlossningen på Karolinska och nu är det dags för en uppdatering i ämnet. Denna gång kan jag varmt meddela att de serverar Goohs mat på förlossningsavdelningen:


Lite blurrigt foto men det ger kanske lite lustgasstämning åt det hela. Operakällarens lax med kokos-och-lime-sås var en tacksam lunch och att dessutom få vaniljpannacotta med aprikos till efterrätt kan ju få vilken nyförlöst kvinna som helst på gott humör.

Uppe på BB-avdelningen är det dock det ordinarie sjukhusköket som gäller. Vi checkade snabbt ut och hämtade pizza hemma istället. Nu har vi även denna fina dumpling att ta hand om framöver!

26 kommentarer
MATPRAT

Länktips: Amaroneguiden

/

På vår juldagsmiddag serverades bland annat Amarone till maten. En hel del frågetecken behövde redas ut gällande druvans ursprung och vad som är speciellt med vinets tillverkning, så det hela slutade med att en av gästerna ringde och väckte sin vinpåläste far för att få svar på alla frågor. Vi som inte har telefonnumret till honom får fördjupa våra kunskaper på amaroneguiden.se istället!

3 kommentarer
MATPRAT

Handla ekologiskt via nätet

/

Senaste numret av Laga Lätt landade på hallmattan idag. Bland ”godbitarna” på de första sidorna hittade jag en lista med nätbutiker som bl a levererar ekologiska grönsaker och frukt hem till dörren på alla möjliga håll i landet. Perfekt för er som t ex inte bor inom Årstidernas och Ekolådans leveransområde och som vill prova en sådan tjänst.

Hela listan finns på Laga Lätts hemisda – här.

Grönsaker

2 kommentarer
MATPRAT

Helg med kronärtskocksrus

/

Kronärtskockorna från Pallas Delikatesser i Hötorgshallen förgyllde min helg. I lördags höjde de pastasalladen med kyckling, oliver, cocktailkapris och parmesan ett par snäpp. Igår toppade de en hemlagad pizza.

Kronärtskocka

63 kr för fyra stycken (20 kr/hg) kan tyckas vara åtminstone en halv förmögenhet, men med tanke på hur mycket godare maten blev var de värda varenda krona. Kronärtskockorna på konservburk har inget att hämta efter att du har smakat på de här italienska godsakerna.

6 kommentarer