Outfit för små foodies
Här borta är det allmän sjukstuga och nonstop-amning så jag bjuder på en kort inlägg idag. Familjens nykomling har fått sockersöta pyamasar på temat grönsaker! Finns på Lindex för den som blir lika förtjust i dem som jag blev.
Kategori: MATPRAT
Nybakad
Vår första tjej var fem dagar sen. Den andra blev typ tio.
Tjej nummer tre testade vårt tålamod lite extra. 14 dagar efter beräknat datum kom hon på att det kanske ändå var dags. Och var hon sen i starten så blev hon helt klart snabbast på upploppet. Efter 60 minuter på förlossningen var det klart. Säg hej till vår nya familjemedlem!
Stig Lindberg Retro Edition
För ett litet tag sedan fick jag fina muggar ur KF:s serie Stig Lindberg Retro Edition; nytillverkade efter gamla mönster. Min snälla svärmor hade köpt fyra muggar till mig när de precis kommit till butikerna i december. Jag hann så klart inte ens blinka innan de var slut.
I väntan på att köpa riktigt Stig Lindberg-porslin dricker jag mitt te i de här fina muggarna. Vad är det förresten med muggar? Jag vill inte ens räkna efter hur många olika varianter vi har i skåpen och ändå skulle jag kunna köpa minst en ny sort varje månad. Jag är beroende.
Kokbokstips på årets bokrea
För ett par veckor sedan rensade jag ordentligt på min kokbokshylla och fyllde faktiskt upp en hel flyttkartong som jag gav bort. Hittills så har jag inte saknat en bok! I samma låda försvann förövrigt samtliga mattidningar. Nu finns så mycket bra matidéer på nätet så det känns som om mattidningar är lite av ett avslutat kapitel här hemma. Svårast var för övrigt att överge mina gamla BBC Good Food-tidningar men om jag ångrar mig så hoppas jag att de finns kvar där de nu har hamnat.
För om kokböckerna har stått fem år på hyllan och aldrig blivit använda så är det ju ett tecken på att de aldrig ens har behövts eller hur?! Jag försöker tänka lite mer selektivt i vad jag ska bläddra i här hemma framöver men kan förstås inte låta bli att scanna av kommande bokrea;
Vad jag har förbeställt på nätet:
- Oaxen julbord: klassisk julmat. Kanske inte så aktuell nu i februari men jag är svag för “restaurangböcker”.
- Svensk husmanskost och Smörgåsbordet av Tore Wretman. För att det känns som genuin mathistoria att ha hemma på kokbokshyllan. Har inte bläddrat i böckerna innan men hoppas att de blir bra!
- Sedan är det förstås några bokfynd som jag funderar på, men jag tror jag ska bläddra igenom dem snabbt i butik först för att slippa komma hem med böcker på nytt som mest får stå och samla damm.
Vad jag kan rekommendera på bokrean utifrån min egen hylla:
- Fem asiatiska kök: vardagsmat från Kina, Korea, Japan, Vietnam och Thailand. Guldkorn för 55:- som ger bra middagsidéer.
- The art of home cooking. Det här är Leif Mannerströms klassiska husmanskost i engelskt format. Det finns ju en uppsjö av engelska böcker om svensk mat, men de flesta är faktiskt sådär. Ska man ge bort en bok om svensk mat på engelska, så är det här bästa presenten. 99:-! Vi har även Herring här hemma på hyllan men där blir ju ämnesområdet lite smalare kanske då.
- Vill du ha Leif Mannerströms husmanskost på svenska så kan du knipa även den för 99:-
- Östeuropas kulinariska hemligheter. Åh den här gillar jag skarpt! Så läsvänlig tycker jag. Personligt skrivet. Bra recept när man letar efter något “annat”. Jag använder den inte så ofta men blir alltid på bra humör av att bläddra i den. Boken fick utmärkelsen ” Årets Svenska Måltidslitteratur 2008 i kategorin Etniska kokböcker” med motiveringen: “…En frimodig och charmig berättelse om det förbisedda östeuropeiska köket, så nära och så långt borta, med ett kraftfullt matfoto och tydliga recept som bjuder in till en östlig matfest av sällan skådat slag.”
Tipsa gärna i kommentarsfältet om dina kokboksfavoriter i årets kokboksrea!
Kokbokstips: Om jag var din hemmafru
I matbloggsvärlden är hon redan en ikon. Lotta Lundgren med sin underbara matblogg Om jag var din hemmafru. Som hemmafru är hon nämligen snygg, smart och rolig. Hennes kokbok med samma namn landar i bokhandeln någon gång under våren och den är en lyxig uppgradering av hennes blogg. Helt underbar är den!
Allt material i boken är något skarpare än det du innan sträckläst på bloggen. Otroligt bläddervänligt. Fantastiska bilder och underfundiga texter på Lottas vis.
Recepten? De är bra idéer rakt av – en rad kommande klassiker med ny twist utan att bli fel någonstans. Inget tillkrånglat utan allt verkar bara grymt gott att önska till middag. Så hennes underrubrik till boken “eller hur man får en vardag att smaka som en lördag” håller vad det lovar. Jag nämner inte detaljerna i boken på förhand – för det är en härlig känsla att öppna boken i soffan utan att vara varse om för mycket teasers i förväg. Jag blir faktiskt en smula avundsjuk på alla som har läsningen av boken framför sig!
Boken har som sagt inte landat i bokhandeln ännu men vill du ha ett exemplar redan nu så är det bara att klicka hem ett rykande färskt ex direkt från tryckeriet.
bild publicerad med ok från Nohrstedts.