Veckan som gick

Nä. Lyckades inte få till bilduppladdningen den här veckan heller. Jahopp, som min yngsta brukar säga. Men mat blev det.

Måndag: rotsellerisoppa med fänkål. God.

Tisdag: bubble and squeak på rester från söndagsmiddagen. Alltid en bra idé.

Onsdag: bakad potatis med förra veckans chili con carne. Plus chorizosmulor, gräddfil, jalapeños och riven ost.

Torsdag: nytt försök att äta på Hasselsons. För lång kö igen. Men snikade in och fick ett bord på Portal. Åh vad bra! En favorit.

Fredag: liten reunion med avgångsklass -96. Åt pasta på ”Hemma Vasastan”. Hemmavid? Någon jobbade och tre hade bbq-tema med kycklingvingar och ribs.

Lördag: en på vift, en jobbade och en hade tjejmiddag. Två åt pasta på kvarterspizzerian.

Söndag: äldsta barnet levererade en fantastisk cottage pie. I livets lotteri vann jag fantastiska barn ❤️.

Veckan som gick

Veckan jag lärde mig dricka Dirty Chai.

Årets längsta månad lagd till handlingarna.

Måndag: Soppa i vanlig ordning. Någon hade preppat ett två-dagars-projekt med hemkokt ärtsoppa med långkokt kött. Det var inte jag.

Tisdag: Vego. Inte riktigt okonomiyaki, men på ett ungefär. Plus en vegovariant av kung pau. Och solstekt ägg. Många bra kort denna vecka, men den här middagen fick fem tummar upp.

Onsdag: Polentapizza. Ratatoille från söndagen blev till tomatsås. Mozzarella. Toppad med tärnad porchetta från söndagen, parmesanflarn och rucola. Bästa matlådan denna vecka.

Torsdag: En långkokt chili från frysen. Variant med nötfärs, svarta bönor och chili. Sötpotatisklyftor i ugnen. Gräddfil, riven ost och jalapenos.

Fredag: Middag ute. För min del sallad med lax och räkor. Delade en bit pekannötspaj med maken. Två tonåringar hemma preppade quesadillas.

Lördag: Nybakta majstortillas. Kyckling. Guacamole. Pico de Gallo.

Söndag: Sunday roast i vanlig ordning. Typ en fläskstek. Rostade morötter, palsternackor och brysselkål. Skysås. Rotsellerimos (bäst!). Äppelmos. Goda förutsättningar för bubble and squeak kommande vecka. Plus en brillat-savarin efter maten.