Lätt att gilla allt på menyn på Tunnlandet. Lånade detta enkla upplägg med några mindre ändringar. Typ att de har picklad chili och att det fick bli jalapeños på hemmaplan. Borde jag förresten pickla chili? Och tärnade grön paprika eftersom den behövde användas upp. Hittade glutenfri teriyakisås på Asian Market vid Fridhemsplan. Perfekt extrarätt en kväll vi hade chili hot dogs.

Teriyaki sweet potato fries

En monteringsskiss.

• Förbered sötpotatisfries i airfryern. De blir mycket bättre i den än i ugnen. Obs! Alla är inte glutenfria.
• Vid servering: toppa med jalapenos, sesamfrön, skivad salladslök och ringla över teriyakisås.