| Prenumerera via Bloglovin' bloglovin | Prenumerera via RSS RSS | Kontakta oss RSS

Postat av fredag 04/01 2019 kl. 12:39 Kommentera

Hej igen Lilla Ego

Något jag verkligen har längtat efter är att få återse Lilla Ego. Ständigt fullbokat. Men jag galopperade dit kvart i fem (ja!) en dag efter jobbet när jag var i Stockholm senast och knep de två sista (ja!) barplatserna med en kompis. Alltså baren ÄR ju de bästa platserna här eftersom man kan spana in när de preppar i luckan. Kan vara ett av mina absolut bästa Stockholmstips. Blev inte besviken den här gången heller.

Börjar bra med magiskt fint rivet smör med rostade frön till det fantastiska brödet. Halleluja!
Kryddsotad oxrygg med rotselleri, jalapeños, frasig majskräm och vinägersky. Magiskt gott!
Bakad vaniljkräm, makadamianötter och getostskum. Bara gå hit och ÄT säger jag. Fantastiskt.
Postat av söndag 16/12 2018 kl. 18:01 Kommentera

Veckans bästa

Den här veckan har jag jobbat i Stockholm. Det blev med en salig blandning av Nobel, adventsmys, luciafeeling och frostiga bilrutor. Var superpepp på  julbord uppe på Svarta Räfven och blev inte besviken. I väskan hem fanns det glutenfri pepparkaksdeg, julmust och skumtomtar. 

Sen kväll på jobbet.

Den här gången hann jag även med två utemiddagar. Dels på urtrevliga Kalf&Hansen på Rörstrandsgatan innan vi pep vidare på adventskonert. Vilken pärla för en snabb middag! 100% ekologiskt och så god mat. Kommer gärna tillbaka hit!

Bästa vegowrappen finns på Kalf & Hansen.

Sedan blev det ett efterlängtat återbesök på Lilla Ego. Alltså vad det stället levererar. Mitt bästa tips är att knipa en plats i baren så att man kan njuta av att se preppet i luckan. Funderar på om det här kanske borde bli ett obligatoriskt måste varje gång jag är i Stockholm.

Om  man bara äter en köttbit vid högtidliga omständigheter så gör man rätt i att göra det här.

Vad vi har ätit?

Måndag: Vi hade en halv (glutenfri) fiskgratäng över från kvällen innan. Kompletterade med ett par fish cakes från affären så att alla åt ungefär samma sak. Varma grönsaker (morötter/grönkål mm) från kvällen innan. Plus en bortglömd burk tartarsås till fiskkakorna. Märks det att jag är sjukt pepp på att ta tillvara på rester efter att ha sett Maträddarna?! 

Tisdag: Vegowrap på Kalf&Hansen på Rörstrandsgatan. 

Onsdag: Middag på Lilla Ego.

Torsdag: sent möte på jobbet där vi klämde i oss en old school landgång.

Fredag: Hemma igen i den engelska myllan. Fajitas med strimlad biff och med samma tillbehör som vanligt. Stekt paprika och lök. Guacamole. Riven ost. Gräddfil. Sriracha. Jalapenos.

Lördag: Tioåringen hade simtävlat och önskade middag: hamburgare med bacon,cheddarost och vitlöksmajo. Sötpotatisfritesen blev rätt mosiga i vår gasugn så vi trollade fram gratinerade nachos istället.

Söndag: Kom precis hem pga pantomin. och maken är och hämtar hem indiskt. Mestadels vego.

Postat av söndag 02/09 2018 kl. 18:29 Kommentera

Veckans bästa

I tisdags flög jag till Stockholm för jobbmöte. I torsdags vidare ner till västkusten för konferens. Och nu är jag hemma igen. Typ mer än trött efter att ha gått upp halv fem i morse. Mycket utemat har det blivit och det är faktiskt skönt att få äta hemma ikväll. Har fantastiskt fint sensommarväder här i England. Åkte ner till Seaford idag på eftermiddagen och badade lite. Och snart ska vi grilla. Ryktet säger att vi får en lång sensommar så kanske hinner det bli än mer bad?

Älskar Seaford!

VECKANS ALLA MIDDAGAR?

Det gick ju sådär med förra veckans ambitioner att matplanera pga mitt resande. Familjen verkar ha grillat, gjort fajitas och ätit indisk hämtmat. Nåja. De verkar nöjda.

MÅNDAG: Chipolatas och röror från Waitrose. Gigantisk sallad med bönor och olika grönt. Ostbricka efter maten.

TISDAG: Vego! Quinoaburgare med sötpotatis pommes på Jamie Olivers Diner på Gatwicks flygplats.

ONSDAG:  Grillad entrecote med grönsaker på Dalanisse vid St Eriksplan.

TORSDAG: Trerätters med fisk och skaldjurstema på Brygghuset i Gullmarstrand.

FREDAG: Skaldjurskryssning.

LÖRDAG. Råbiff på Familjen i Göteborg.

SÖNDAG: Ikväll blir det grillade lammkotletter med fetaostsallad och tzatziki.

Full poäng för quinoaburgaren men brödet var lite väl smuligt. Goda pommes men lite krångligt att äta slaw ur den lilla burken..

Grillad entrecote på Dalanisse – med grönsaker, svamp och grönpepparsås.

Paniklunchen på Bromma Flygplats var oväntat god! Fint fynd på Pressbyrån ute på gaten!

Fint helkväll på Brygghuset i Gullmarstrand.

Till minne av en helkväll på Familjen i Göteborg. Berättar mer en annan dag!

 

Postat av torsdag 12/10 2017 kl. 9:24 Kommentera

Middag på Lilla Ego

Det har varit lite av ett evighetsprojekt att hitta ledigt bord och synka med tillgänglig barnvakt för en kväll på Lilla Ego. Typ två år tog det. Men det har varit värt det. Och ja, jag letar ny bokning varje morgon just nu. För det är  två månaders väntan på ett bord om man inte har tur och plockar en avbokning i sista minuten.

Vi började med en drink före maten. Jag provade Säsongens Köksgrogg  som är Trocadero med Calvados medan maken provade deras egna öl. Ungefär så här fortsätter det sedan resten av kvällen. Att allt är smart, kul och med en egen twist. Det är en fördel om du gillar Kent. För det är det enda som spelas i högtalarna.

Menyn är ovanligt kort. Två extra varmrätter fanns på väggen att beställa.  Inte mycket alternativ om du är vegetarian förutom signaturrätten Grönsakskärlek. Och flera rätter kan endast beställas för två. Det är ett litet dilemma tycker jag eftersom vi gärna beställer olika rätter när vi äter ute för att kunna prova så mycket som möjligt. Jag överhörde grannbordet (hej det är ganska trångt här) där gästen hade en del matallergier. Här var det förstaklassigt fix från personalen för att det skulle bli bra.

Jag åt hästbiff till förrätt! Tänker att om det är en av Sveriges bästa restauranger så är det här jag ska prova. Den serverades som en takaki med bland annat gröna jordgubbar och svamp. Det går inte att beskriva hur gott det här är. Underst i skapelsen på bilden finns en stor champinjon fylld med sojaemulsion som är ljuvlig att dippa det löjligt möra köttet i. Redan här är jag svårt såld på Lilla Ego.

Nästa  bild – magiskt fin varmrätt med tupplår. Borde kanske fotat menyn för att minnas bättre vad vi åt. Gulbetorna var så galet goda! Och så älskar jag att de har med många olika texturer på samma tallrik. Här är det till exempel macadamianötter med på ett hörn. Det här kan mycket väl beskrivas som håll-käften-och-ät-mat.

Efterrätterna kom inte med på bild. Hann inte. Fantastiska! Speciellt makens med bakad vaniljkräm och getost. Han svor tyst tills allt var uppätet.

Usch det var lite vemodigt att betala och gå hem. Det var så himla bra mat från början till slut. Personal med fingertoppskänsla för perfekt service. Bra firarställe helt enkelt. Helt klart mitt bästa restaurangtips just nu!

Postat av onsdag 14/09 2011 kl. 21:58 2 kommentarer

Krogveckan: Melanders Brasserie

Snabbloggar efter vårt krogveckanbesök på Melanders Brasserie. Trevlig service i en ljus och fräsch lokal, god och vällagad mat + ett gott vin som rekommenderades till vår meny. Enda smolket i bägaren var att på den meny jag såg när jag bokade var förrätten toast Skagen med löjrom, men det som erbjöds var gubbröra med forellrom. Hur som helst blev vi nöjda med vårt besök och kommer säkerligen att besöka Melanders igen.

Gubbröra & forellrom på kavring

Pocherad kolja med champagnesås och kokt potatis

Key lime pie & björnbärssorbet

Chokladtryffel

Hitta hit: Melanders Brasserie ligger på Dalagatan 9R och närmaste t-banestation är Odenplan.