Postat av Ny favorit från Lux
Lux Dessert & Choklad nere på Lilla Essingen är alltid värt en omväg. Häromdagen kom sambon hem med två desserter och nybakat bröd från deras fina butik.
Efterrätten till höger är en alldeles underbar kombination av chokladmousse, havtorn och nötter. Havtorn är inte det enklaste att få till alla gånger men här är det i en slags puré/sås och typ – tokgott. Sambons dessert till vänster med passionfrukt var förstås godkänd den också.
Två tidigare inlägg om Luxbageriet finns här och här.
Liknande inlägg:
Tipsa / Skriv ut / Bokmärk:
Han är riktigt Duktig Ted Johansson Han är en av världens bästa konditorer men han får inte så mycket uppmärksamhet det verkar inte som han vill ha det heller men kul att ni skriver om han för det förtjänar han
2008-03-13 kl. 13:36Håller med Daniel!
2008-03-13 kl. 16:18Ja Ted är duktig.
2008-04-19 kl. 18:43Har faktiskt haft honom som lärare när jag gick på gastronomiprogrammet.