Nizzasallad med lax
En monteringsskiss i vanlig ordning.
Nizzasallad med lax
- romansallad
- små tomater
- skivad röd lök
- strimlad paprika
- sommardressing – dvs en variant med dijonsenap och parmesan
- kokta ägg
- rosenbönor och lila haricot verts från trädgården
- rökt lax
- kokt småpotatis av vaxad sort
- kläm över lite citron
